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[食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫	2006	Bis（amino）distryrylbenzene衍生物的合成與純化	劉常興
[生物科技系(所)] 校內計畫	2006	CD93在單核球分化之功能研究	陳品晟
[生物科技系(所)] 校內計畫	2007	CpG motifs 誘發魚類免疫系統產生細胞素之分析研究	沈國愉
[食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫	2007	Design and synthesis of G-quartet binders and applications toward G-quadruplex structures	林敬涵
[食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫	2006	RTILs修飾移動相之HPLC效能分析	葉錦芬
[藥學系(所)] 校內計畫	2007	中草藥之藥物劑型設計與應用	林恆弘
[化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫	2007	中草藥提取原料及在化粧品之應用	蔡玫琳
[化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫	2007	中草藥應用於保養品化妝品之分析評估	李淵博
[化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫	2005	化粧品成分之檢測與評估方法研究─子計畫七：化粧品活性成分經皮吸收檢測系統的改進研究	李淵博
[化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫	2005	化粧品成分之檢測與評估方法研究─子計畫三：化粧品抗老化成分檢測方法的改進研究	洪偉章
[化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫	2005	化粧品成分之檢測與評估方法研究─子計畫四：篩檢具抗落髮效果之中草藥	林維炤
[保健營養系(所) ] 校內計畫	2006	台灣民間藥活性成分研究-抗肺癌活性評估及作用機轉研究	吳淑靜
[保健營養系(所) ] 校內計畫	2007	外籍聯姻家庭飲食衛生設施狀況調查	陳師瑩
[生物科技系(所)] 校內計畫	2007	生物指標在人工溼地水質監測的應用	羅怡珮
[生物科技系(所)] 校內計畫	2006	尖吻鱸(Lates calcarifer)淋巴細胞亞群免疫分析系統之建立	沈國愉
[保健營養系(所) ] 校內計畫	2006	百合之成分分析與功能性評估 : 百合莖醇萃取物抗菌能力評估	邱淑媛
[保健營養系(所) ] 校內計畫	2006	百合美白功效之應用開發	楊彩秀
[保健營養系(所) ] 校內計畫	2006	百合萃取物之成份分析	孫芳明
[保健營養系(所) ] 校內計畫	2006	百合萃取物之基因毒性分析	康志強
[化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫	2007	利用簡易有機合成方法製備具有抗氧化效果之化合物應用於保養化粧品之研究	楊朝成
[食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫	2006	抗氧化藥物的電化學性質與自由基捕捉能力之間的關係研究	張朝明
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2007	乳酸菌抑菌功能之評估及發酵生產	陳佳慧
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2007	乳酸菌發酵物調節生理氧化壓力活性評估	邱致廣
[生物科技系(所)] 校內計畫	2006	果糖轉移酵素的基因轉殖、作用機制與應用研究	江建民
[藥學系(所)] 校內計畫	2007	南部地區國中小反煙與反毒研究	王四切
[藥學系(所)] 校內計畫	2007	南部地區國中小學用藥安全研究	蔡珍瑋
[生物科技系(所)] 校內計畫	2007	建立針對含雙硫鍵蛇毒蛋白的大腸菌表達系統	江建民
[生物科技系(所)] 校內計畫	2007	夏枯草的抗氧化和抗發炎活性探討	郭玫君
[保健營養系(所) ] 校內計畫	2006	海巴戟天葉乙醇萃取物抑制EB病毒溶裂蛋白表現的影響	林翠品
[保健營養系(所) ] 校內計畫	2006	海巴戟天葉乙醇萃取物保護大白鼠血球抗氧化酵素的影響	陳師瑩
[保健營養系(所) ] 校內計畫	2006	海巴戟天葉乙醇萃取物對創傷弧菌的影響	陳姿秀
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2006	狼尾草生物活性之探討─子計畫一：狼尾草對內源性抗氧化酵素表現之調控	杜平悳
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2006	狼尾草生物活性之探討─子計畫三：狼尾草之細胞自由基之影響	張瓈文
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2006	狼尾草生物活性之探討─子計畫四：狼尾草對黑色素細胞之黑色素生成調節	朱惠鈴
[化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫	2007	探討多酚化合物在化妝品乳化製品中之安定性	張妙玲
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2007	探討乳酸菌發酵液之維生素成份分析	陳椒華
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2007	產細菌素乳酸菌株之篩選與鑑定	常振鎧
[生物科技系(所)] 校內計畫	2006	創傷弧菌蛋白分解酵素疫苗檢測技術之開發	陳昱仲
[保健營養系(所) ] 校內計畫	2006	壺菌群資源調查及多樣性研究	陳淑芬
[食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫	2006	幾丁聚醣顆粒之製備及其在廢水處理之應用	林彰泰
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2007	普洱茶對肝細胞抗氧化酵素蛋白與mRNA之調控	王柏森
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2006	發展並應用高特異性alcohol dehydrogenase gene (type III) primer快速檢測醋酸菌	王淑珍
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2006	黃豆發芽期間的芽與胚乳之嘌呤含量變化研究	周政輝
[食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫	2006	製備可拋棄電極之藥物伏安檢測器測定茶鹼及其代謝物	王來好
[保健營養系(所) ] 校內計畫	2007	鋅對於吳郭魚細胞色素P450之影響	王明雄
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2007	應用分離之醋酸菌於果醋發酵生產之研究	王淑珍
[生物科技系(所)] 校內計畫	2007	檳榔成分誘發細胞自體吞噬訊息傳導路徑之探討	林美惠
[生物科技系(所)] 校內計畫	2007	藥用植物雷公藤癒傷組織之培養技術建立	王姿文
[化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫	2007	胜肽應用於化妝保養品之研究	呂敏勇
[食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫	2007	鈀金屬錯化物催化物鹵化物及末端炔與7-異核雙環烯衍生物進行三分子偶合反應	劉常興

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