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    日期標題作者
    2015 虎杖根及其分?物預防結直腸癌與強化 5-FU 對結直腸癌化療作用功能評估 陳師瑩
    2017 虎杖根萃取物及其活性成分結合5- fluorouracil對HT-29細胞抗增殖作用之影響 林羿甄
    2013 虎杖根部乙酸乙酯分離物抑制 HT-29 細胞增生之機制探討 黃淑青
    2011 虎杖根部乙酸乙酯分離物抑制EB病毒溶裂循環 管易璇
    2009 虎杖根部乙醇萃取物對 EB 病毒潛伏期膜蛋白質 1 功能的影響 陳怡頻
    2012 虎杖萃取物的分劃及白藜蘆醇苷對EB病毒溶裂循環的影響 吳柏賢
    2001 蛋白質營養不足對於老鼠各種組織中脂蛋白酯解酵素活性的影響 蕭慧美
    2003 蛋白質營養不足對老鼠各組織中脂蛋白脂解活性之影響 蕭慧美
    2011-12 蛋白質缺乏誘導大鼠肝鐵堆積 黃惠玲; 蕭慧美; 蕭寧馨
    2017 補充鳳梨皮或轉換低脂飲食可改善高脂飲食誘導之發炎及脂質堆積 鄒承恩
    2012 補充麩醯胺對於HCl與內毒素誘發小鼠急性肺損傷之影響 潘鶴佳
    2013 複方精油對於睡眠品質改善之成效探討 郭婷瑜
    2003 評估海巴戟天之葉萃取物內抗病毒活性物質之最適的萃取與製備條件。 陳師瑩
    2009-05-22 評估結直腸癌患者手術後接受化學治療之營養狀況和氧化狀態的變化 黃嵐楓; 李楊成; 陳師瑩; 陳姿秀
    2009 評估結直腸癌患者手術後接受化學治療之營養狀況、氧化狀態及細胞激素變化 黃嵐楓
    2002 諾麗(Morinda citrifolia)抗氧化活性鑑定 葉東柏; 陳師瑩
    2003 豐原素合成基因，fenY 的研究 林翠品
    2001 豐原素合成功能之研究 林翠品
    2000 豐年蝦於高濃度重金屬與有機氯污染物之吸附與耐受 王瑞顯
    2004 身心障礙兒童營養服務環境與資源調查─子計畫3：醫院中的職能治療師與物理治療師的營養知識及態度調查 陳姿秀
    2019 輪班工作對南區海巡署警察人員的 健康狀況及飲食習慣的影響 黃逸真
    2010 辣木葉對大鼠鐵質生體可利用率與脂質代謝之影響 洪佳情
    2010-05-21 辣木葉對大鼠鐵質生體可利用率與脂質代謝之影響 黃惠玲
    2011 辣木葉對蔗糖水誘發大鼠高血脂之影響 林筱茹
    2018 迷你代謝型態分型對健康促進的影響 鄭斯勻
    2015 迷迭香酸及肉桂酸對癌細胞生長及侵入轉移抑制功效之動物實驗 高振盛
    2001 逆式肉桂酸在老鼠肝臟代謝之速率與脂肪肝的相關性及肉鹼與脂肪肝之因果關係的研究 孫芳明
    1999 邊緣性缺銅的大白鼠在不同的醣類及外源性膽固醇飲食下對脂質代謝與礦物質的影響 王瑞顯
    2007 鋅對於吳郭魚細胞色素P450之影響 王明雄
    2018 鏈孢紅素在人類纖維母細胞中對紫外光誘導膠原蛋白的影響 陳煜升
    2013 長期照護機構住民行動能力對營養及憂鬱狀況之影響 蔡明通
    2014 開發Rhodobacter sphaeroide改良菌株生產之類茄紅素改善大鼠前列腺肥大功效 楊彩秀
    2012 防風通聖散及大柴胡湯之抗糖尿病及免疫調節活性與其相關保健功效研究 (2-1) 吳淑靜; 林俊清; 王貴弘
    2013 防風通聖散及大柴胡湯之抗糖尿病及免疫調節活性與其相關保健功效研究 (2-2) 吳淑靜; 林俊清; 王貴弘
    2000 雞蛋蛋白加熱凝膠物之冷凍安定性研究 黃靖媛; 楊勝欽
    2003 雞蛋黃IgY之Fab純化與安定性之研究 杜艷櫻
    2008-10 雞蛋黃中抗豬血丙型球蛋白IgY之純化 杜艷櫻; 陳昭誠; Yann-Ying Tu; Chao-Cheng Chen
    2012 雲林縣長期照護機構老人營養狀況評估 楊竣淵
    2001 靈芝對腸免疫系統功能之影響: 第二部分細胞激素(1/2) 夏彩蘭
    2002 靈芝對腸免疫系統功能之影響: 第二部分細胞激素(2/2) 夏彩蘭
    2000 靈芝對腸免疫系統功能之影響:第一部份IgA濃度 夏彩蘭
    2004 靈芝菌絲體之餵食小鼠體內為生素E含量的影響 蕭慧美
    2004 靈芝菌絲體胞內和胞外多醣體對腸體液免疫反應之影響 夏彩蘭
    2017-10-21 非對稱型雙陽離子抗菌劑及抗菌液 何文岳; 呂昆霖; 劉家全; 楊彩秀; 蔡景涵; 詹繡璝
    2000 順式-肉桂酸在老鼠肝細胞的粒腺體代謝途徑之研究 孫芳明
    2008-05 順式-與逆式-肉桂酸在給予高膽固醇飲食老鼠中的脂質組成和抗氧化蛋白含量的影響 賀智瑢; 孫芳明
    2008 順式－與逆式－肉桂酸在給予高膽固醇飲食 賀智瑢
    2009 預處理S-腺核苷同半胱胺酸對大鼠熱中風之影響 葉怡君
    2016 類茄紅素合併5-FU對於人類內皮細胞EA.hy926血管增生的影響 李怡儀
    1999 食品中抗氧化劑可防止氧化劑造成DNA斷裂的快速檢驗分析法 王敏英

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