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类别	日期	標題	作者	档案
[保健營養系(所) ] 科技部計畫	2003	雞蛋黃IgY之Fab純化與安定性之研究	杜艷櫻
[保健營養系(所) ] 期刊論文	2008-10	雞蛋黃中抗豬血丙型球蛋白IgY之純化	杜艷櫻; 陳昭誠; Yann-Ying Tu; Chao-Cheng Chen
[保健營養系(所) ] 會議論文	2008-11	Isolation of Lysozyme by Anti-LS Immunoglobulin in Yolk Bound Immunoaffinity Chromatography	Yann-Ying Tu; Chao-Cheng Chen
[ 食品科技系 ] 科技部計畫	2002	豬血IgG蛋白酶水解物安定性之研究	杜艷櫻
[ 食品科技系 ] 科技部計畫	2001	自製抗乳鐵蛋白抗體IgY免疫親和式膠體特異性之探討	杜艷櫻
[ 食品科技系 ] 校內計畫	2001	豬血漿丙型球蛋白經蛋白酶作用後抗原結合性之研究	杜艷櫻
[嘉南學報] 21期 (1995)	1995	嘉南藥專活動中心販賣之餐飲營養熱量報告	盧憶萱; 王敏英; 黃春月; 高嬿婷; 杜艷櫻; 黃靖媛; 張璨文
[嘉南學報] 25 期 (1999)	1999	牛乳IgG儲存安定性與免疫活性之研究	陳昭誠; 杜艷櫻; 張鴻民

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