Siblings 科技部計畫 [98/110] 其他研究計畫 [2/5] 期刊論文 [125/193] 會議論文 [14/46] 專利 [18/18] 專書 [1/3] Collection Statistics 近3年内发表的文件: 1(0.93%) 含全文笔数: 95(87.96%) 文件下载次数统计 下载大于0次: 95(100.00%) 下载大于100次: 95(100.00%) 全文下载总次数: 121609(20.36%) 最后更新时间: 2025-04-18 18:35 Top Upload Loading... Top Download Loading... Recent Submissions 可可豆發酵過程中微生物的菌相分析 可可豆烘烤程度對巧克力黃烷醇、風味成份及保健功效的影響 東山咖啡花及風味咖啡包開發 校務發展與學生學習成效之探討 ─ 子計畫一：嘉南藥理大學未來10年生源... 多功能乳酸菌粉產品之開發─子計畫三：具有改善腸胃道乳酸菌產品開發生產 多功能乳酸菌粉產品之開發─子計畫二：兼具免疫調節機能與抑制食因性病原菌... 多功能乳酸菌粉產品之開發─子計畫一：具功能性乳酸菌飲品之開發 多功能乳酸菌粉產品之開發--總計劃 健康養生產品之開發─子計畫一：具功能性乳酸菌飲品之開發 健康養生產品之開發--總計劃

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日期	標題	作者
2001	市售酒精性飲料中甲醇之快速氣相層析定量分析法	王美苓
2005	廚餘再利用應用於有機種植─子計畫一：有益微生物於廚餘堆肥化之應用	陳椒華
2005	廚餘再利用應用於有機種植─子計畫三：有機與慣行栽培蔬菜之成分分析	王美苓
2005	廚餘再利用應用於有機種植─子計畫二：廚餘有機肥、大豆有機肥及化學肥栽種蔬菜之營養素差異探討	王淑珍
2005	廚餘再利用應用於有機種植─總計畫	陳椒華
2000	從茶葉中開發能強化及維持生理機能之有效成分與最佳製備條件	周隆武
2007	應用分離之醋酸菌於果醋發酵生產之研究	王淑珍
2001	應用廚餘轉成有機肥應用於花果的種植	陳椒華
1999	應用榖糖胺多點式結合進行酪胺酸脢之固定化	朱惠鈴
2007	探討乳酸菌發酵液之維生素成份分析	陳椒華

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