English  |  正體中文  |  简体中文  |  全文筆數/總筆數 : 18055/20253 (89%)
造訪人次 : 25205276      線上人數 : 559
RC Version 7.0 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
搜尋範圍 查詢小技巧：
  • 您可在西文檢索詞彙前後加上"雙引號"，以獲取較精準的檢索結果
  • 若欲以作者姓名搜尋，建議至進階搜尋限定作者欄位，可獲得較完整資料
    •  進階搜尋


    請使用永久網址來引用或連結此文件: https://ir.cnu.edu.tw/handle/310902800/674


    標題: 硫氫化合物生物活性之研究─子計畫二：硫氫化合物對細胞抗氧化酵素之調控
    作者: 晏文潔
    貢獻者: 食品科技系
    關鍵字: 硫氫化合物
    抗氧化酵素
    氧化傷害
    日期: 2005
    上傳時間: 2008-05-27 11:39:53 (UTC+8)
    出版者: 台南縣：嘉南藥理科技大學食品科技系
    摘要: 本研究探討glutathione（GSH）、cysteine（CYS）、homocysteine（HCYS）、r-glutamyl cysteine（GGC）、N-acetylcysteine（NAC）與captopril（CAP）等六種硫氫化合物，對BNL細胞氧化傷害及其在細胞內源性抗氧化酵素系統之影響。結果顯示，此六種硫氫化合物對BNL細胞不具細胞毒性，且對過氧化氫所引起之氧化傷害具有保護作用。再者彼等對於BNL細胞之內源性抗氧化酵素glutathione peroxidase (GPx)、glutathione S-transferase (GST)、glutathione reductase (GSR)等，具有正面調控性。
    關聯: 計畫編號 : CNFS9401_2
    顯示於類別:[ 食品科技系 ] 校內計畫

    文件中的檔案:

    檔案 描述 大小格式瀏覽次數
    94CNFS9401_2.pdf185KbAdobe PDF790檢視/開啟


    在CNU IR中所有的資料項目都受到原著作權保護.

    TAIR相關文章

    DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - 回饋