簡介：因應e世代的來臨，以及國際化社會之需要，培育高級英語專業人才並熟悉各類應用實務。培養學生具備外語溝通、談判、口譯及英語教學之能力，並熟悉各種電腦及多媒體應用與設計技巧。 本系課程包含英語教學、人際溝通、口譯等專業課程，理論與實務結合並重。採用小班教學，並由外籍師資擔任口語訓練課程。學生於二年級後，可在專業選修之學分範圍內，選修第二外語（目前開設課程為法語及日語）。 自九十二學年度起，委由資訊管理學系設計一系列必修電腦專業課程，以配合未來職場需要。此外，在未來本系擬定與友系合作，進行各式學程之設計。 目前擬進行之方向有：與幼保系合作進行「兒童美語教學學程」、與休閒系合作進行「國際觀光導遊學程」、及與文化事業發展系合作之「國際文化事業管理學程」。以此多樣化之專長發展，以期學生能在未來競爭激烈的職場，拔得頭籌。 除應用外語系各專業課程外，本系尚支援本校各系大一英文之共同科目及通識選修之藝術人文課程，並設有英語文藝中心，提供全校學生進行各項英語自學研習。