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日期	標題	作者
2017	補充鳳梨皮或轉換低脂飲食可改善高脂飲食誘導之發炎及脂質堆積	鄒承恩
2017	大黃素對EB病毒腫瘤的影響	黃淨鈺
2017	體位過重的女性使用香蕉花醋飲的營養狀況評估	楊惠雅
2017	不同培養條件對利用醋酸菌及酵母混和菌種發酵狼尾草萃取液之影響	馮慧文
2016	類茄紅素合併5-FU對於人類內皮細胞EA.hy926血管增生的影響	李怡儀
2016	蓮霧花酒精萃取對於 5-Fluorouracil 抑制人類內皮細胞 EA.hy926 血管增生作用的影響	賴貞羽
2016	短期補充魚油對於克雷伯氏肺炎菌誘導小鼠急性肺損傷的影響	林鈺芷
2016	植生性乳酸菌對腸內菌相分佈之影響暨植化素抑制結直腸癌SW480細胞增殖作用	蕭甄庭
2016	食物攝取狀況與學童視力之相關性調查─以台南市某國小四年級學生為例	吳麗玲
2016	紅藜及其活性成分對於四氯化碳及酒精所誘導肝損傷的護肝作用	傅梓涵

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