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日期	標題	作者
2018-11	Ubiquitin-specific protease 3 overexpression promotes gastric carcinogenesis and is predictive of poor patient prognosis	Fang, Chia-Lang; Lin, Chih-Chan; Chen, Han-Kun; Hseu, You-Cheng; Hung, Shih-Ting; Sun, Ding-Ping; Uen, Yih-Huei; Lin, Kai-Yuan
2011-06	Unfolding analysis of the mature and unprocessed forms of Bacillus licheniformis γ-glutamyltranspeptidase	Hung, Chih-Peng; Yang, Jia-Ci; Chen, Jiau-Hua; Chi, Meng-Chun; Lin, Long-Liu
2008-04	Zebrafish anti-apoptotic protein zfBcl-xL can block betanodavirus protein α-induced mitochondria-mediatedsecondary necrosis cell death	Horng-Cherng Wu; Chuan-Sheng Chiu; Jen-Leih Wu; Hong-Yi Gong; Ming-Chyuan Chen; Ming-Wei Lu; Jiann-Ruey Hong; 吳鴻程
1998	不同乳化劑對天使米蛋糕品質之影響	吳淑靜; 周政輝; 范晉嘉
1998	中式餐廳廚房工作人員衛生知識測驗之建構	李學愚; 謝峻旭; 高嬿婷; 蘇建銘
2001	中式餐飲從業人員留任因素滿意度與留任傾向關係之研究─以台南地區為例	林瑜瑩; 李學愚; 謝峻旭
2010	中草藥乙醇萃取物之抗發炎功效比較	王麗淑; 吳明娟
1997	以分光光度計快速檢定油溶性抗氧化劑之抗氧化活性	郭建民; 葉東柏; 黃慶華
1995	以吸附法製造粉末化油脂及其特性之探討	謝峻旭; 王淑珍; 周隆武; 曾浩洋
1994	以氧化鋁管柱區分正已烷萃取椪柑皮精油之研究	王美苓; 李敏雄

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