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    [生物科技系(所)] 校內計畫 2004 特定尿蛋白質做為疾病標記物之探討 葉東柏
    [生物科技系(所)] 校內計畫 2004 不同萃取方法所得茶渣萃取物抗氧化活性之比較 葉東柏
    [生物科技系(所)] 校內計畫 2004 大腸桿俊異源表現人類血小板衍生生長因子 張竣凱
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2004 數種植物對細胞發炎傷害之影響─子計劃1 :咖啡渣萃取物對含氮自由基造成蛋白硝化的影響 杜平悳
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2004 數種植物對細胞發炎傷害之影響─子計劃2 :芝麻種皮對脂多醣引發鼠肝細胞Inos及COX-2蛋白表現的影響 晏文潔
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2004 有機食品研發及廚餘有效利用─總計劃 陳椒華
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2004 有機食品研發及廚餘有效利用─子計劃1 :除臭微生物放線菌之菌種鑑定分析 陳椒華
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2004 有機食品研發及廚餘有效利用─子計劃2 :有機生機飲食病原菌檢測分析 王淑珍
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2004 餵食青蔥對大鼠血中前列凝素及前列環素之影響 陳佳慧
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2004 二行村人工濕地微生物相的探討 王淑珍
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2004 數種植物對細胞發炎傷害之影響─總計劃 杜平悳
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2004 水溶性陽離子型高分子載體盒成 蕭明達
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2004 利用縮合反應合成氮位置取代基之咪衍生物及其物理性質的探討 劉常興
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2004 面皰製品中硫成分測定方法之研究 王來好
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2004 硫代硫酸鈉對fenton除acrylonitrle之影響 林彰泰
    [藥學系(所)] 校內計畫 2005 水解膠原蛋白之奈米微粒劑型開發-體外及體內試驗 駱雨利
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 茄紅素之固體製劑研發:錠劑劑型 林恆弘
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 蛋殼回收物之利用-溶離增進劑之可行性評估 楊竹茂
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 高膽紅素血症對藥物蛋白結合的影響-以青黴素及頭芽孢菌素為例 楊竹茂
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 以電化學修飾電極對metronidazole偵測之研究 唐自強
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 半枝蓮之超臨界二氧化碳萃取研究 魏明治
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 百花蛇舌草之超臨界二氧化碳萃取研究 魏明治
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 電泳膠片之染色處理方式影響蛋白質之胺基酸定序偵側結果的系統研究 方嘉德
    [藥學系(所)] 校內計畫 2005 系統性探討層析沖提劑組成對蛋白質胺基酸定序偵測結果的影響效應 方嘉德
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 比較噴霧及冷凍乾燥過程影響陽電性高分子為載體之DNA複合體生物活性的因素 程中玉

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