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    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品原料之研發與應用(一)─子計畫一:植物萃取液在化粧品上之應用 陳榮秀
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品原料之研發與應用(一)─子計畫四:天然抗氧化化粧品原料的開發 林清宮
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品原料之研發與應用(一)─子計畫五:探討不同化粧品基劑對果酸化粧品安定性的影響 張妙玲
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品原料之研發與應用(一)─子計畫6:中草藥化粧品原料之開發與應用(I) 丁秀玉
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品原料之研發與應用(一)─子計畫七:精油於改善頭皮屑化粧品之應用 蔡玫琳
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品成分之檢測與評估方法研究─子計畫一:樟芝菌絲體胞外多醣應用於化粧品上之研究 楊朝成
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品成分之檢測與評估方法研究─子計畫二:藥粧店化粧品成分之探討 陳榮秀
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品成分之檢測與評估方法研究─子計畫五:美白化粧品原料之開發與作用機轉之探討 林清宮
    [生物科技系(所)] 校內計畫 2005 人工濕地中之菌相分離及特性分析 王姿文
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2005 兒童飲食習慣現況調查及改善習慣─子計畫二:家長對「兒童營養」之知識、態度及行為之調查研究 陳師瑩
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2005 兒童飲食習慣現況調查及改善習慣─子計畫三:教保人員對「兒童營養」之知識、態度及行為之調查研究 黃靖媛
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2005 兒童飲食習慣現況調查及改善習慣─子計畫五:幼托中心執行幼兒營養教育之影響 陳姿秀
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2005 兒童飲食習慣現況調查及改善習慣─子計畫六:家長介入營養教育對改善幼兒不良飲食之影響 王敏英
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 生態處理技術之應用與研究(1/3)─子計畫四:人工濕地大腸桿菌抗生素耐受性基因之探討 王淑珍
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 硫氫化合物生物活性之研究─總計畫 杜平悳
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 硫氫化合物生物活性之研究─子計畫一:硫氫化合物之抗致突變性 杜平悳
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 硫氫化合物生物活性之研究─子計畫二:硫氫化合物對細胞抗氧化酵素之調控 晏文潔
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 硫氫化合物生物活性之研究─子計畫三:硫氫化合物抗氧化性 張瓈文
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 廚餘再利用應用於有機種植─總計畫 陳椒華
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 廚餘再利用應用於有機種植─子計畫一:有益微生物於廚餘堆肥化之應用 陳椒華
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 廚餘再利用應用於有機種植─子計畫二:廚餘有機肥、大豆有機肥及化學肥栽種蔬菜之營養素差異探討 王淑珍
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 廚餘再利用應用於有機種植─子計畫三:有機與慣行栽培蔬菜之成分分析 王美苓
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發-子計畫二:黃豆蛋白質中嘌呤去除方法之探討-化學水解法 周政輝
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發-子計畫三:去除大豆嘌呤簡易方法之探討 謝峻旭
    [藥學系(所)] 校內計畫 2005 環境荷爾蒙丙二酚-A之流佈調查與光催化分解─子計畫二:環境水體中丙二酚-A之流佈調查 楊竹茂

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