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    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2006 快速誘導之生物能場對生理作用機轉的探討 郭俊成
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2006 中草藥抑制痤瘡桿菌之活性評估 蔡玫琳
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品原料之研發與應用(一)─總計劃 陳榮秀
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品成分之檢測與評估方法研究─總計畫 楊朝成
    [生物科技系(所)] 校內計畫 2006 環境微生物蛋白酶分析技術之建立 王姿文
    [生物科技系(所)] 校內計畫 2005 檳榔萃取液對第二型與第八型基質金屬蛋白酶誘導機轉之探討 林美惠
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2006 提升醋酸菌對醋酸的抗性 張淑玉
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2006 嬰兒胎便中乳酸菌之分離 陳佳慧
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發─總計劃 柯易昌
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發─子計畫一:去嘌呤黃豆蛋白產品之開發 柯易昌
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2006 異黃酮及其衍生物的合成和活性評估 林敬涵
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2006 新生物可分解性陽離子型(酯-酸酐)共聚合物:合成物化性質,及基因傳遞研究 蕭明達
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2006 4'-Hydroxylflavone及其衍生物的合成研究 戴火木
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2006 RTILs修飾移動相之HPLC效能分析 葉錦芬
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2005 中藥材葛根成分與其衍生物之抗氧化研究與美白應用─總計畫 姜仁章
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2005 中藥材葛根成分與其衍生物之抗氧化研究與美白應用─子計畫一:葛根成分與其衍生物之抗氧化研究 姜仁章
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2005 中藥材葛根成分與其衍生物之抗氧化研究與美白應用─子計畫二:葛根化學成分之純化與分離 陳榮才
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2005 中藥材葛根成分與其衍生物之抗氧化研究與美白應用─子計畫三:葛根成分的抗氧化 汪文忠
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 具有抑制黑色素形成作用之中草藥的咖發與研究─總計劃 王四切
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 具有抑制黑色素形成作用之中草藥的咖發與研究─子計劃一:篩選具有抑制黑色素形成作用之中草藥 王四切
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 具有抑制黑色素形成作用之中草藥的咖發與研究─子計劃二:純化及分離槐米炒製品中具有抑制黑色素形成作用成分 黃秀琴
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 具有抑制黑色素形成作用之中草藥的咖發與研究─子計劃三:中草藥抑制黑色素形成作用之轉機研究 陳秋蘭
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 Preparation and release studies of controlled-release pellets containing enteric polymer-formulation studies 宋國峻
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 Preparation and release studies of controlled-release pellets containing enteric polymer-stability studies 宋國峻
    [藥學系(所)] 校內計畫 2004 水解膠原蛋白之奈米微粒劑型開發-配方設計 駱雨利

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