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日期	標題	作者
2009	共軛亞麻油酸對小鼠組織維生素 E 含量之影響及機制探討	陳婉宣
2012	共軛亞麻油酸對高油脂飲食誘導肥胖小鼠之抗肥胖情形與抗氧化系統的影響	孔昭蘋
2011	共軛亞麻油酸與 PPARγ誘導劑對小鼠體內抗氧化系統之調節情形	李虔儀
2019	利用醋酸菌及酵母混合菌種發酵對紫色狼尾草萃取物抗氧化活性之影響	蔡佳淳
2011	加熱對牛蒡根化學成份的影響之研究	楊琇涵
2014	十四種酚類化合物對 SVEC 細胞內血管舒張調控因子及血管緊縮素轉換?的影響	江忠霖
2019	台北市某社區老人營養與衰弱之評估	張艷玉
2019	台南地區女性美容人員的營養知識、飲食態度與行為相關性研究	紀任芳
2013	台南某國小二年級學童膳食補充品服用現況與情緒表現	楊雅惠
2016	台灣北蕉花醋飲保護大鼠酒精性肝損傷之效應	盧春菊

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