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    2013 大腸直腸癌病患營養篩檢工具之建立 馮俞綾
    2013 川芎有效成分對大鼠熱中風之影響 王宣婷
    2013 以初代細胞探討辣木葉萃取物之免疫調節作用 吳冠穎
    2013 以跨理論模式為基礎的社區營養教育計畫(DASH in Taiwan) 之介入評估 江慧玲
    2013 台南某國小二年級學童膳食補充品服用現況與情緒表現 楊雅惠
    2013 白楊素對人類子宮頸癌 (HeLa) 細胞誘導細胞凋亡 張世勳
    2013 白鳳菜和七層塔水萃物對於高尿酸誘導小鼠的降尿酸作用 洪碩駿
    2013 白鳳菜和荔枝核水萃物對於高脂及高糖飲食誘導小鼠胰島素阻抗之改善作用 蔡孟憲
    2013 白藜蘆醇抑制EB病毒溶裂循環的機制探討 莊鈺琳
    2013 虎杖根部乙酸乙酯分離物抑制 HT-29 細胞增生之機制探討 黃淑青

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