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    日期標題作者
    2019 紫色狼尾草熱水萃取物對於Streptozotocin誘導糖尿病小鼠血糖調控之影響 江昀臻
    2010 維生素 E 與辣木葉對炸油惡化小鼠結腸炎病程之影響 蘇素慧
    2019 老年人飲食滿意度調查-以台南日照中心為例 王祺媛
    2009 職場員工的降低油脂飲食行為與心理社會因子之相關性探討 王雅君
    2017 肝硬化病人血清鋅離子與味覺改變相關因素之探討 林宥彤
    2010 肥胖者減重對血液脂肪酸與生化/發炎指標影響之研究 蘇怡如
    2012 臺灣天仙果根部熱水萃取物之抗氧化性質研究 楊惠婷
    2019 花蓮二號山苦瓜酒精萃取物植化素分析及其對小鼠肌肉細胞 C2C12 汲取葡萄糖的影響 陳秀貞
    2012 葉酸點數表之研發以及應用於營養教育之成效性評估 黃姵秀
    2012 蓮霧花萃取對美白和抗紫外線A傷害之影響 陳怡潔
    2016 蓮霧花酒精萃取對於 5-Fluorouracil 抑制人類內皮細胞 EA.hy926 血管增生作用的影響 賴貞羽
    2014 虎杖乙酸乙酯分離物對 EB 病毒溶裂再活化的抑制 陳怡潔
    2014 虎杖乙酸乙酯分離物對 Raji 細胞生長的影響 邱育哲
    2012 虎杖對 EB 病毒潛伏期第一型巴克氏淋巴瘤細胞的影響 周哲銘
    2011 虎杖抗EB病毒腫瘤細胞及溶裂循環機制之探討 林翠品
    2011 虎杖根乙酸乙酯分離物及大黃素降低金黃色葡萄球菌生物膜的形成 蔡惠宇
    2017 虎杖根萃取物及其活性成分結合5- fluorouracil對HT-29細胞抗增殖作用之影響 林羿甄
    2013 虎杖根部乙酸乙酯分離物抑制 HT-29 細胞增生之機制探討 黃淑青
    2011 虎杖根部乙酸乙酯分離物抑制EB病毒溶裂循環 管易璇
    2009 虎杖根部乙醇萃取物對 EB 病毒潛伏期膜蛋白質 1 功能的影響 陳怡頻
    2012 虎杖萃取物的分劃及白藜蘆醇苷對EB病毒溶裂循環的影響 吳柏賢
    2017 補充鳳梨皮或轉換低脂飲食可改善高脂飲食誘導之發炎及脂質堆積 鄒承恩
    2012 補充麩醯胺對於HCl與內毒素誘發小鼠急性肺損傷之影響 潘鶴佳
    2013 複方精油對於睡眠品質改善之成效探討 郭婷瑜
    2009 評估結直腸癌患者手術後接受化學治療之營養狀況、氧化狀態及細胞激素變化 黃嵐楓

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