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    日期標題作者
    2009 炸油對DSS誘發結腸炎之影響(新制多年期第1年) 黃惠玲
    2006 炸油對小鼠腸免疫功能之影響 夏彩蘭
    2007 炸油對小鼠腸免疫細胞之影響 夏彩蘭
    2007 炸油或藥物投與對維生素E代謝途徑之探討 蕭慧美; HUEY-MEI SHAW
    2006 牡蠣精之機能性成分分析及免疫調節功能評估 吳淑靜
    2000 短期蛋白質耗損對於成鼠肝腎麩胱甘太過氧化活性之影響 陳建瑞
    2009 短期餵飼共軛亞麻油酸對小鼠維生素E的影響 陳佳欣
    2013 穀胱甘月太在合併S-腺核同半胱胺酸與同半胱胺酸加重熱中風模式下對抗氧化系統之影響 楊彩秀; 劉家全
    2006 精胺酸添加對大腸直腸癌細胞引發血管新生作用之影響 葉秋莉
    2022 紅藜殼乙醇萃取物減緩糖尿病腎病變機能性研究( I ) 陳師瑩
    2008 維生素B12與葉酸點數表之研發及其應用於營養諮詢之成效評估(新制多年期第1年) 張宜平; 鄭裕耀
    2009 維生素B12與葉酸點數表之研發及其應用於營養諮詢之成效評估(新制多年期第2年) 張宜平; 鄭裕耀
    2010 維生素B13與葉酸點數表之研發及其應用於營養諮詢之成效評估 張宜平; 鄭裕耀
    2003 肉鹼對以高脂肪飲食誘導老鼠形成之外源性肉鹼缺乏型脂肪肝的影響 孫芳明
    2013 臺灣地區海岸濕地之壺菌群多樣性研究 陳淑芬
    2014 臺灣地區海岸濕地之壺菌群多樣性研究 (II) 陳淑芬
    2015 臺灣地區海岸濕地之壺菌群多樣性研究 (III) 陳淑芬
    2020 芝麻粕發酵液對 STZ 誘導動物高血糖及腎病變的影響 陳師瑩
    2018 芝麻粕發酵液調節血脂與預防結腸炎相關性結直腸癌機能評估(I) 陳師瑩
    2019 芝麻粕發酵液調節血脂與預防結腸炎相關性結直腸癌機能評估(II) 陳師瑩
    2012 苦藤水萃物對小鼠急性高尿酸的影響 陳倪熏
    2014 虎杖分離物對不同EB病毒溶裂誘導劑及不同類型EB病毒腫瘤細胞的影響 林翠品
    2009 虎杖對EB病毒腫瘤細胞及溶裂循環的影響 林翠品
    2012 虎杖抗EB病毒腫瘤細胞及溶裂循環機制之探討 林翠品
    2013 虎杖抗EB病毒腫瘤細胞及溶裂循環機制之探討 林翠品
    2015 虎杖根及其分?物預防結直腸癌與強化 5-FU 對結直腸癌化療作用功能評估 陳師瑩
    2003 評估海巴戟天之葉萃取物內抗病毒活性物質之最適的萃取與製備條件。 陳師瑩
    2001 豐原素合成功能之研究 林翠品
    2000 豐年蝦於高濃度重金屬與有機氯污染物之吸附與耐受 王瑞顯
    2001 逆式肉桂酸在老鼠肝臟代謝之速率與脂肪肝的相關性及肉鹼與脂肪肝之因果關係的研究 孫芳明
    2014 開發Rhodobacter sphaeroide改良菌株生產之類茄紅素改善大鼠前列腺肥大功效 楊彩秀
    2003 雞蛋黃IgY之Fab純化與安定性之研究 杜艷櫻
    2001 靈芝對腸免疫系統功能之影響: 第二部分細胞激素(1/2) 夏彩蘭
    2002 靈芝對腸免疫系統功能之影響: 第二部分細胞激素(2/2) 夏彩蘭
    2000 靈芝對腸免疫系統功能之影響:第一部份IgA濃度 夏彩蘭
    2004 靈芝菌絲體胞內和胞外多醣體對腸體液免疫反應之影響 夏彩蘭
    2000 順式-肉桂酸在老鼠肝細胞的粒腺體代謝途徑之研究 孫芳明
    2000 飼料蛋白質不足對鼠腎麩胱甘 過氧化 活性調控之影響 蕭慧美
    2021 養生黑米粥的活性成分,營養,品質與對免疫調節特性之研究 吳淑靜; 李國榮

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