Chia Nan University of Pharmacy & Science Institutional Repository:

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Date	Title	Authors
2008-05	飼料油脂含量對於糖水餵食大鼠抗氧化系統的影響	張簾筠; 蕭慧美; 趙蓓敏; 陳姤君; 陳婉宣; 張怡君; 高珩修; 黃惠玲
2000	飼料蛋白質不足對鼠腎麩胱甘過氧化活性調控之影響	蕭慧美
2010	飼料中缺鋅對吳郭魚組織中細胞色素P4501A活性及表現之影響	王明雄
2017	養師考試秘笈3-膳食療養學	李春松; 符明伶; 黃惠玲; 陳師瑩; 蔡文騰; 林慧麗; 李仁鳳; 劉承慈
2021	養生黑米粥的活性成分，營養，品質與對免疫調節特性之研究	吳淑靜; 李國榮
2007	餐飲營養學	黃溪海; 陳盈璋; 陳淑麗; 鄭信男; 鄧淑烜; 蘇家愷; 黃惠玲; 李民賢; 譚發瑞
2009-05-22	餵食炸油與限食對小鼠組織GSH含量的影響	洪佳情; 蘇素慧; 蔡怡婷; 洪慧如; 張廉筠; 夏彩蘭; 黃惠玲
2013	香杉芝固態培養應用於蒸蛋糕產品開發研究	陳偉心
2012	香菇柄、巴西蘑菇、松杉靈芝殘渣製備糖幾丁聚醣之抗氧化性質評估	李姿玟
2017	體位過重的女性使用香蕉花醋飲的營養狀況評估	楊惠雅
2010-06-02	高多酚草本植物萃取物對人類周邊血液淋巴球細胞產生發炎媒介物的免疫調解作用	林翠品
2010	高多酚草本植物萃取物對人類週邊淋巴球細胞的免疫調節作用	徐碩妤
2009	高多酚類含量之原生種蔬菜的生物活性評估	蕭慧美
2009	高多酚類含量之原生種蔬菜的生物活性評估 ─ 子計畫一：數種高酚含量原生種蔬菜的抗真菌性功效評估	陳淑芬; 邱淑媛
2009	高多酚類含量之原生種蔬菜的生物活性評估 ─ 子計畫三：高多酚類蔬菜抗EB病毒及抗腫瘤效應	林翠品; 陳姿秀
2009	高多酚類含量之原生種蔬菜的生物活性評估 ─ 子計畫二：高多酚類原生種蔬菜之抗致突變性以及對於鐵誘導之肝臟氧化傷害的保護及GST 酵素活性的影響	蕭慧美; 康志強
2011	高甲硫胺酸飲食對大鼠熱中風之影響	王姿琇
2012	高纖薑糖開發研究	陳美利
2008-05	高雄地區職場員工的降低油脂飲食行為與心理社會因子之相關性探討	王雅君; 鄭裕耀; 張宜平; 張喬安; 榮昕怡
2019	高雄地區藥師對營養知識、態度與飲食行為之研究	紀淑芬
2014	黃芩苷C2C12骨骼肌細胞之抗糖尿病和抗發炎的效應	郭小慈
2014	黑豆萃取物配方改善大鼠骨質疏鬆與四氯化碳誘發肝臟氧化傷害	柯宛妤
2010	茶(Camellia sinensis)花粉營養成份及萃取液脂肪酸分析	高嬿婷; 陳錦樹