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2006
發展並應用高特異性alcohol dehydrogenase gene (type III) primer快速檢測醋酸菌
王淑珍
2006
狼尾草生物活性之探討─子計畫一:狼尾草對內源性抗氧化酵素表現之調控
杜平悳
2006
狼尾草生物活性之探討─子計畫四:狼尾草對黑色素細胞之黑色素生成調節
朱惠鈴
2006
機能性醱酵飲品之研發_機能性醋酸醱酵飲品之研發---米類釀造酒之高效率釀造試驗
常振鎧
2006
提升醋酸菌對醋酸的抗性
張淑玉
2006
嬰兒胎便中乳酸菌之分離
陳佳慧
2005
生態處理技術之應用與研究(1/3)─子計畫四:人工濕地大腸桿菌抗生素耐受性基因之探討
王淑珍
2005
硫氫化合物生物活性之研究─總計畫
杜平悳
2005
硫氫化合物生物活性之研究─子計畫一:硫氫化合物之抗致突變性
杜平悳
2005
硫氫化合物生物活性之研究─子計畫二:硫氫化合物對細胞抗氧化酵素之調控
晏文潔
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