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日期	標題	作者
2001	市售酒精性飲料中甲醇之快速氣相層析定量分析法	王美苓
2005	廚餘再利用應用於有機種植─子計畫一：有益微生物於廚餘堆肥化之應用	陳椒華
2005	廚餘再利用應用於有機種植─子計畫三：有機與慣行栽培蔬菜之成分分析	王美苓
2005	廚餘再利用應用於有機種植─子計畫二：廚餘有機肥、大豆有機肥及化學肥栽種蔬菜之營養素差異探討	王淑珍
2005	廚餘再利用應用於有機種植─總計畫	陳椒華
2000	從茶葉中開發能強化及維持生理機能之有效成分與最佳製備條件	周隆武
2007	應用分離之醋酸菌於果醋發酵生產之研究	王淑珍
2001	應用廚餘轉成有機肥應用於花果的種植	陳椒華
1999	應用榖糖胺多點式結合進行酪胺酸脢之固定化	朱惠鈴
2007	探討乳酸菌發酵液之維生素成份分析	陳椒華

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