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日期	標題	作者
2009	有效微生物之分離與除臭試驗	陳椒華; 王美苓; 周政輝; 張淑玉; 蘇哲宏; 王淑珍
2000	檳榔、荖花及荖葉抑菌作用之探討	郭玫君; 馮惠萍; 吳明娟
2005	檳榔、荖花及荖葉甲醇萃取液之抗菌作用	郭玫君; 馮惠萍
1976	水溶性煤焦色素之檢出與定量-DEAE-Sephadex柱層層析法之應用	陳憲弘; 陳瑞雲; 葉東柏
1977	水溶性酸性煤焦色素之聚丙醯胺膠柱盤狀電泳分析法──第一報 分析條件之探討	葉東柏; 俞松德
1977	水溶性酸性煤焦色素之聚丙醯胺膠柱盤狀電泳分析法──第二報 食品及藥物中合成色素之檢出	葉東柏; 俞松德
2003	海巴戟天之葉萃取物的抗氧化活性分析	陳師瑩; 陳靜慧; 王櫻娟; 江靜欣; 鍾玉玲; 葉東柏
1996	海藻脂氧合酶催化產物之抗菌性	郭建民; 吳鴻程; 黃慶華; 葉東柏
1994	測定魚肉鮮度之可溶性酵素感測器	陳建源; 蘇遠志
1983	澎湖產仙人掌果肉中天然色素之研究	林秀芳; 吳淑珍; 葉東柏

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