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    [公共安全及消防系(含五專)] 校內計畫 2021 長照中心及護理之家消防安全風險評估 蘇銘宏
    [公共安全及消防系(含五專)] 校內計畫 2021 校園消防避難設備設置之法規符合探討 蔡百豐
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2021 藥粧品安全性研究與檢測平台 何文岳; 張書林
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2021 藥粧品創意包裝加值化 陳國蕙; 陳盈如
    [生活保健科技系] 校內計畫 2021 特色農產品之保健功效暨產品開發─總計劃 吳明娟
    [生活保健科技系] 校內計畫 2021 香藥草生活用品加值開發 吳明娟; 戴三堡
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2021 咖啡豆葫蘆巴鹼成分及安定性分析 林翠品
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2021 可可豆烘烤程度對巧克力黃烷醇、風味成份及保健功效的影響 林盈君
    [教育部教學實踐研究計畫] 108年度 2019 創業練習融入食品加工實驗(一)及(二) 吳鴻程
    [教育部教學實踐研究計畫] 108年度 2019 灣裡社區展風光,觀光創意來添妝-觀光區規劃設計實作教學實踐研究計畫 洪于婷
    [教育部教學實踐研究計畫] 108年度 2019 Kolb 學習風格結合問題導向教學引導學生適才適性以提升多元競爭力 劉坤湘
    [教育部教學實踐研究計畫] 109年度 2020 以PBL設計主題式物聯網建置技術融入資訊網路課程提昇學習成效資訊網路課程 江啟惠
    [教育部教學實踐研究計畫] 110年度 2021 結合問題導向學習及系統發展流程於之醫療資訊管理創新教學實踐 陳瑞甫
    [智慧生活學院] 校內計畫 2021 以智慧科技協助藥事服務自動化─總計劃 薛雅明
    [智慧生活學院] 校內計畫 2021 智慧型調劑錯誤提醒知識系統之研究 薛雅明
    [智慧生活學院] 校內計畫 2021 藥事管理資訊化系統研究 蘇致遠
    [智慧生活學院] 校內計畫 2021 提升調劑支援效能作業之研究 盛夢徽
    [運動管理系] 校內計畫 2021 大學生健康體適能、生活形態與自覺健康之研究 張秀卿
    [環境工程與科學系(所)] 校內計畫 2021 消防設備之安全性評估研究─總計劃 劉瑞美
    [環境工程與科學系(所)] 校內計畫 2021 化學泡沫滅火劑對土壤微生物群落的影響評估 劉瑞美
    [醫務管理系(所)] 校內計畫 2021 樂活休閒產業新風貌:從業人員之基本態度養成與創意養生服務型態開發─總計劃 謝振裕
    [醫務管理系(所)] 校內計畫 2021 植物精油應用於溫泉浸泡場域影響人體腦波之評估 謝振裕
    [藥學系(所)] 校內計畫 2021 安心藥粧加值研發─總計劃 施美份
    [藥學系(所)] 校內計畫 2021 藥粧品功效性研究與教學實務課程應用 施美份; 李淵博
    [觀光事業管理系(含溫泉所)] 校內計畫 2021 溫泉水針穴道按摩改善女性原發性經痛之研究 甘其銓

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