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Item 310902800/33754
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引文信息
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https://ir.cnu.edu.tw/handle/310902800/33754
標題:
特色農產品之保健功效暨產品開發─總計劃
其他標題:
子計畫一:咖啡豆葫蘆巴鹼成分及安定性分析
子計畫二:可可豆烘烤程度對巧克力黃烷醇、風味成份及保健功效的影響
子計畫三:香藥草生活用品加值開發
作者:
吳明娟
貢獻者:
民生學院
生活應用與保健系
日期:
2021
上傳時間:
2022-03-01 15:22:36 (UTC+8)
關聯:
計畫編號:CN11010-12;計畫年度:110
显示于类别:
[生活保健科技系] 校內計畫
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