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    [化妝品應用與管理系(所)] 其他研究計畫 2006 奈米微粒皮膚暴露評估技術探討 林維炤
    [化妝品應用與管理系(所)] 其他研究計畫 1999 化妝品防曬係數之測定方法 林清宮; 陳榮秀
    [化妝品應用與管理系(所)] 其他研究計畫 1999 化妝品防曬係數之測定 張慧柔; 陳榮秀
    [化妝品應用與管理系(所)] 科技部計畫 2008 食用綠藻之抗菌蛋白純化和抗菌機制之探討 呂昆霖
    [保健營養系(所) ] 其他研究計畫 2004 液態高密度細胞培養生產動物用疫苗方法之建立 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 其他研究計畫 2005 家禽霍亂菌苗用多殺性巴斯德桿菌之大量生產條件最適化及培養產物之抗原性評估(I) 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 其他研究計畫 2006 家禽霍亂菌苗用多殺性巴斯德桿菌之大量生產條件最適化及培養產物之抗原性評估(II) 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 其他研究計畫 2007 利用免疫二維電泳研發家禽霍亂重組蛋白質疫苗(I) 邱淑媛; 吳定峰
    [保健營養系(所) ] 其他研究計畫 2008 利用免疫二維電泳研發家禽霍亂重組蛋白質疫苗(II) 邱淑媛; 吳定峰
    [保健營養系(所) ] 科技部計畫 2008 探究國人的蔬果攝取行為之相關心理社會因素及研發蔬果評估簡速量表(新制多年期第2年) 鄭裕耀
    [餐旅管理系] 其他研究計畫 2003 開發高粱應用於傳統中式食品研究 宋文杰
    [嬰幼兒保育系] 科技部計畫 2008 兒童人偶模擬墜落事故頭部傷害之研究 ─ 新制多年期第1年 張立東
    [環境工程與科學系(所)] 其他研究計畫 2008 將農業廢棄物資源化成復育油品污染土壤之活性碳觸媒 劉瑞美; 陳世雄; 洪睦雅
    [環境工程與科學系(所)] 其他研究計畫 2002 高碳質農業廢棄物資源化成觸媒活性碳及其應用於有機污染物之吸附與氧化技術 劉瑞美; 陳世雄; 許菁珊; 洪睦雅
    [環境工程與科學系(所)] 其他研究計畫 2001 炭化廢棄物對有機污染物之吸附及其他資源化利用研究 劉瑞美; 黃山內; 陳世雄; 許菁珊; 洪睦雅
    [環境工程與科學系(所)] 科技部計畫 2008 污水營養鹽回收進行生態養殖之研究 林瑩峰; 荊樹人
    [環境工程與科學系(所)] 科技部計畫 2005 回收海產廢棄物作為人工濕地介質之開發研究 林瑩峰; 荊樹人
    [環境資源管理系(所)] 其他研究計畫 2005 農業廢棄物製成活性碳觸媒處理受酚污染之土壤 劉瑞美; 黃山內; 陳世雄; 許菁珊; 洪睦雅
    [環境資源管理系(所)] 其他研究計畫 2003 農業廢棄物製成氣狀有機污染物洗氣廢水氧化觸媒活性碳之研究 劉瑞美; 陳世雄; 許菁珊; 洪睦雅
    [環境資源管理系(所)] 其他研究計畫 2004 農業廢棄物製成氧化活性碳觸媒應用於農藥污染處理之研究 劉瑞美; 黃山內; 陳世雄; 洪睦雅; 許菁珊
    [環境資源管理系(所)] 其他研究計畫 2006 將檳榔桿資源化成活性碳觸媒應用於受氯酚污染土壤之復育研究 劉瑞美; 陳世雄; 黃山內; 洪睦雅
    [環境資源管理系(所)] 科技部計畫 2008 光電系統促進芬頓程序處理高濃度廢液之反應動力與反應槽設計(新制多年期第2年) 盧明俊
    [職業安全衛生系(含防災所)] 科技部計畫 2000 具懸浮微粒之紊流場在粗糙壁上之沈積研究 洪銀忠
    [醫務管理系(所)] 科技部計畫 2005 建構醫療知識統治機制、知識管理價值鏈、醫療決策品質與醫療品質影響模式之研究 張碩芳; 謝秉蓉
    [藥學系(所)] 科技部計畫 2008 花黃素異黃酮和香豆雌酚促進成骨細胞分化和抑制腫瘤誘導骨溶蝕之作用機制探討(新制多年期第2年) 許雅玲

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