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    日期標題作者
    2008-05 北區某榮家榮民對保健食品認知與消費者行為之研究 陳蓉萱; 陳俊克; 陳佳慧; 范晉嘉; 林盈君
    2010-06-02 半乳糖凝集素在肺炎細胞惡性轉移機制之探討 呂雅蕙
    2017 南非葉保健茶品開發 ─ 子計畫一:南非葉養生茶點開發製作 顏名聰
    2017 南非葉保健茶品開發 ─ 子計畫三:南非葉水萃物在保健產品的開發應用 傅世貴
    2017 南非葉保健茶品開發 ─ 子計畫二:南非葉保健產品開發 戴三堡
    2017 南非葉保健茶品開發 ─ 總計劃 顏名聰
    2008 台南市護理之家「照顧服務員」專業知能需求之研究 龔玉齡
    2009 台南市護理之家「照顧服務員」專業能力需求之研究 龔玉齡; 張瀝分; 陳麗珠
    2009-04-26 台南市護理之家「照顧服務員」專業能力需求之研究 龔玉齡; 張瀝分; 陳麗珠
    2009 台南縣安養護機構「影響老年人士氣」之研究 龔玉齡
    2010-04-17 台灣65歲以上國人服用膳食補充品變遷調查及其營養素攝取量。 陳師瑩
    2008-01 台灣における外国人勞働者の現状——家事‧介護を中心に 龔玉齡
    2009-05-22 台灣嘉南地區懷孕婦女服用膳食補充品之研究 洪玲媚; 陳師瑩; 陳姿秀; 林佳蓉; 蕭寧馨
    2003 各種稻米胺基酸組成變異之研究 洪美珠
    2010-12-11 單一核酸對吳郭魚稚魚成長與免疫反應之影響 林美芳
    2001 國產稻米礦物質含量變異之研究 洪美珠
    2009-05-22 外籍配偶子女營養狀況調查 林佳蓉; 傅鈺國; 陳師瑩
    2006 多磷酸態維生素C與石斑魚稚魚緊迫反應及疾病抵抗之關係 林美芳
    2011-12 大學分子生物學課程實施全英語教學的困境 陳麗珠; 程台生
    2010-04-17 大學生人格特質與愛情觀、婚姻觀之探討-以嘉南藥理科技大學學生為例 陳麗珠
    2010-05-21 大專學生體重過重及肥胖盛行率之探討-以嘉南藥理科技大學生活應用與保健系學生為例 呂雅蕙; 林美芳; 戴三堡
    2005 大豆活性成分分析與抗老化之研究─子計畫一:大豆製品中異黃酮之ELISA分析 范晉嘉
    2005 大豆活性成分分析與抗老化之研究─子計畫二:大豆Bowman-Birk蛋白水解酵素抑制素之定量分析研究 陳麗珠
    2005 大豆活性成分分析與抗老化之研究子─總計劃 范晉嘉
    2023 天然發酵產品研發─總計劃 陳品晟

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