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日期	標題	作者
1999	食物中成分對沙門氏菌PCR檢測靈敏度的影響	周隆武
2016	食物攝取狀況與學童視力之相關性調查─以台南市某國小四年級學生為例	吳麗玲
2012	食物誘引劑與誘引器顏色對家蠅防治效果評估	黃威銘
2000	食用油工業白土廢棄物之回收再利用:以清淨技術製造黏土-碳吸附劑之可行性研究	蔡文田
1982	食用油脂之氫化	孫超財; 劉廷英; 李政德; 張壽昌
2008	食用綠藻之抗菌蛋白純化和抗菌機制之探討	呂昆霖
2006	食用菇類中具抗氧化與預防骨質疏鬆症之保健成分-麥角固醇之分析	傅世貴
2000	食用豆類之保肝作用	吳淑靜
2001	食用豆類之抗氧化活性評估	吳淑靜; 張健雄
	食藥產業暨檢測科技系(含五專)_資料庫清單	閱覽典藏組
	食藥產業暨檢測科技系_期刊清單	閱覽典藏組
2003	食藥用真菌之保護皮膚細胞能力評估	蔡玫琳
2009	食藥用菇糖幾聚糖生理活性及保健食品開發研究(新制多年期第1年)	顏名聰
2010	食藥用菇糖幾聚糖生里活性及保健食品開發研究	顏名聰
2015	食遍天下	許淑芬; 郭玴華; 林政宏; 陳宥伸; 黃柏諺
2011-06-03	飯店吸引力、服務品質與滿意度個案研究	邱品閔
2012-12	飯店業感動服務實踐之研究	王怡潔; 吳亭儀; 張怡容
2011-01-16	飲料中FM2之檢測裝置與檢測方法	郭玉萍; 汪文忠
2012-01-09	飲用純水與運動飲料對皮膚電阻測定之影響	林詩惠; 蔡鎔蔚; 陳詠慧; 陳佩暄; 陳巧宜; 章世圜
2000	飲酒對人體聲光刺激-反應的影響之研究	鄭世岳
2008-12-26	飲食前後泡湯對生理及健康體適能的影響	簡郁恆; 蘇軒弘; 張智勝; 張健鴻; 石健宏
2017	飲食型態、肥胖指標切點與糖尿病、高血壓和代謝症候群關係探討之世代研究	魏榮男; 李弘元; 白其卉
2009	飲食炸油對小鼠腎臟抗氧化狀況與組織損傷之影響	張廉筠
1980	飼料中含有甲醛尿素聚合塑膠添加物的檢出	陳聯仕; 黃秀琴; 莊惠美; 彭漢榮
2008	飼料中添加玉米酒粕對吳郭魚稚魚成長及體組成之影響	蘇如裕
2008	飼料中添加玉米酒粕對吳郭魚稚魚成長及體組成之影響	蘇如裕
2008	飼料中添加高粱酒粕對吳郭魚稚魚成長,體組成及消化率之影響	許瑜真
2008	飼料中添加高粱酒粕對吳郭魚稚魚成長,體組成及消化率之影響	許瑜真
2010-04-23	飼料中缺鋅對吳郭魚組織中細胞色素P4501A之影響	王明雄
2010-06-02	飼料中鋅濃度對吳郭魚細胞色素P4501A活性之影響	王明雄
2018	飼料廠作業區空氣異味影響的探討	葉秋容
2017	飼料廠勞工粉塵暴露之探討-以某公司飼料廠為例	謝鴻洲
2008-05	飼料油脂含量對於糖水餵食大鼠抗氧化系統的影響	張簾筠; 蕭慧美; 趙蓓敏; 陳姤君; 陳婉宣; 張怡君; 高珩修; 黃惠玲
2000	飼料蛋白質不足對鼠腎麩胱甘 過氧化 活性調控之影響	蕭慧美
2010	飼料中缺鋅對吳郭魚組織中細胞色素P4501A活性及表現之影響	王明雄
2017	養師考試秘笈3-膳食療養學	李春松; 符明伶; 黃惠玲; 陳師瑩; 蔡文騰; 林慧麗; 李仁鳳; 劉承慈
2013	養殖廢水做為生質柴油煉製油脂藻類培養基質之研究	廖佩珊
2020	養殖循環水質對鰻線生存及成長率影響之研究	陳奕閔
2009	養殖魚類重要病毒之分子檢測技術研發與應用	吳鴻程; 洪健睿
2006	養生冰淇淋之開發	楊萃渚
2005	養生食品之研發─子計畫一：藥膳養生糖之探討	王瑞顯
2005	養生食品之研發─子計畫三：香草植物冰淇淋之開發	楊萃渚
2005	養生食品之研發─子計畫二：低熱量藥膳粉條生產製程及配方技術之建立	宋文杰
2005	養生食品之研發─總計劃	王瑞顯
2013	養生飲品電子型錄製作	劉致中
2016	養生餐電子書	蔡松穎; 黃子駱
2021	養生黑米粥的活性成分，營養，品質與對免疫調節特性之研究	吳淑靜; 李國榮
2003	餌料添加誘餌劑對石斑幼苗之存活評估	王瑞顯
2011	餐旅學生人格特質與其餐旅競賽參與影響創業意向之研究	李虹萱
2008	餐旅服務_丙級	勞工委員會中部辦公室

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