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    [ 食品科技系 ] 科技部計畫 1995 海藻脂氧合 之純化及對水產香氣形成之影響─(1)海藻脂氧合 之性質及純化 郭建民
    [ 食品科技系 ] 科技部計畫 1995 高剪力對黃豆分離蛋白之功能性質之影響之其應用 柯易昌
    [ 食品科技系 ] 科技部計畫 1995 以Pseudomonas elodea變異株生產吉蘭膠 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 科技部計畫 1995 動物及肉品檢體中凝固酶負反應葡萄球菌之探討 王淑珍
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 科技部計畫 1996 臺灣產紫花鳳仙花之成分研究 施敏慧
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 科技部計畫 1996 繖花龍吐珠之成分研究 陳榮才
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 科技部計畫 1996 雜環大環化合物的合作 黃春美
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 科技部計畫 1996 (71-CH2CHCRCN)有機金屬錯化合物合成,官能基轉換及在有機合成上之應用 汪文忠
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 科技部計畫 1996 以非線性多變數檢量線方法應用於多種元素之同步測定 方嘉德
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 科技部計畫 1996 鈮酸鋰薄膜成長機構之研究 郭俊榕
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 科技部計畫 1996 丙二烯基丙炔基金屬錯化物與雙環烯類的嵌入反應之研究 劉常興
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 科技部計畫 1996 鐵羰基化合物促進二溴酮與亞胺的環化加成反應 李進送
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 科技部計畫 1996 含硫化合物與OH自由基反應速率之理論研究 姜仁章
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 科技部計畫 1996 PMMA的立體異構性及熱處理對高分子混合物中PMMA 和PVPh的分子間氫鍵平衡常數的影響 徐文平
    [環境工程與科學系(所)] 科技部計畫 1996 利用玉米穗軸廢棄物研製低成本活性碳 蔡文田
    [環境工程與科學系(所)] 科技部計畫 1996 間歇式延長曝氣法處理校園污水最佳操作模式之研究 張錦松
    [環境工程與科學系(所)] 科技部計畫 1996 以表面錯合模式,推求重金屬在土壤之最大容許量 李孫榮
    [職業安全衛生系(含防災所)] 科技部計畫 1995 走路站立期之踝關節及下跗關節的運動模型 江昇修
    [職業安全衛生系(含防災所)] 科技部計畫 1996 醫院建築與醫療設備之耐震評估及對策-醫院建築與醫療設備之耐震評估及對策─第一年:嘉南地區省立醫院建築物之非線性震譜診斷 劉玉文
    [醫務管理系(所)] 科技部計畫 1996 台灣醫院外包業務管理之研究 楊美雪
    [藥學系(所)] 科技部計畫 1996 大戟科槙物扛香藤之清除自由基活性成分之研究 湯惠平
    [藥學系(所)] 科技部計畫 1996 過山香種子成分之研究 黃秀琴
    [藥學系(所)] 科技部計畫 1996 過山香莖皮中Clausine Alkaloid類化合物的合成研究 王四切
    [藥學系(所)] 科技部計畫 1996 以chitosan親水膠體為基劑之nicotine軟膏在經皮吸收之研究 許立人
    [藥學系(所)] 科技部計畫 1996 以具生體分解性高分子為基質之Nalbuphine前驅藥的長效植入劑研究 宋國峻

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