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    2019 輪班工作對南區海巡署警察人員的 健康狀況及飲食習慣的影響 黃逸真
    2019 台南地區女性美容人員的營養知識、飲食態度與行為相關性研究 紀任芳
    2019 家長之食品安全知識及態度對國小學童健康照顧行為之研究- 以高雄地區國小學童家長為例 蔡嘉音
    2019 食品從業人員的飲食行為、態度與營養知識之研究 汪毓芸
    2018 紅藜及其活性成分對餵食高脂飲食小鼠所誘發高血脂之影響 林奕江
    2018 市售複方萃取物改善高脂飲食誘導小鼠高血脂高血糖 曾智盛
    2018 某電子公司員工營養知識、態度與飲食行為之研究 龔郁珊
    2018 迷你代謝型態分型對健康促進的影響 鄭斯勻
    2018 導入ISO22000與HACCP對於特殊營養食品工廠食品安全管理之個案研究 陳翼進
    2018 國人對於老年期飲食營養的觀念及營養諮詢需求的了解 顧錦珠

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