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Date	Title	Authors
2006	維生素C衍生物與石斑魚稚魚緊迫反應及疾病抵抗之關係	林美芳
2017	裙帶海菜生物活性胜肽在細胞模式抑制黑色素生成機制	王柏森
2009-05-22	評估結直腸癌患者手術後接受化學治療之營養狀況和氧化狀態的變化	黃嵐楓; 李楊成; 陳師瑩; 陳姿秀
2000	長期運動對中樞甲型2-正腎上腺受器與抗組織銨受器的影響及血壓下降可能之機制服	陳麗珠
2003	青蔥萃取物及相關黃酮化合物影響細胞內膽固醇累積之研究	王柏森
2004	青蔥萃取物影響巨噬泡沫細胞基質分解活性之研究	王柏森
2002	青蔥萃取物與相關黃酮類化合物影響脂蛋白清除受體功能之研究	王柏森
2001	青蔥萃取物調節巨噬細胞scavenger受體表現之研究	王柏森
2009	食藥用菇糖幾聚糖生理活性及保健食品開發研究(新制多年期第1年)	顏名聰
2010	食藥用菇糖幾聚糖生里活性及保健食品開發研究	顏名聰

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