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日期	標題	作者
2003	青蔥萃取物及相關黃酮化合物影響細胞內膽固醇累積之研究	王柏森
2003	黑豆及黃豆的異黃酮與胺基酸之分析	黃明星
2002	青蔥萃取物與相關黃酮類化合物影響脂蛋白清除受體功能之研究	王柏森
2001	國產稻米礦物質含量變異之研究	洪美珠
2001	青蔥萃取物調節巨噬細胞scavenger受體表現之研究	王柏森
2000	長期運動對中樞甲型2-正腎上腺受器與抗組織銨受器的影響及血壓下降可能之機制服	陳麗珠

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