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作者
档案
[保健營養系(所) ] 校內計畫
2004
靈芝菌絲體之餵食小鼠體內為生素E含量的影響
蕭慧美
[保健營養系(所) ] 校內計畫
2004
海巴天葉粗萃取物之食物機能性研究─子計劃1:以豬肝粒腺體為模式探討海巴天粗萃取物之脂質抗氧化性
陳師瑩
[生活保健科技系] 校內計畫
2004
老年人飲食保健研究─子計劃3:芍藥湯之高效能液相層析分析
張光遠
[保健營養系(所) ] 校內計畫
2004
以高效液相層析及可逆相管柱分離及純肉桂酸之順反異購物
孫芳明
[保健營養系(所) ] 校內計畫
2004
老年人飲食保健研究─子計劃1:有關老年人適用之高鈣食材中鈣含量之分析
范晉嘉
[生活保健科技系] 校內計畫
2004
老年人飲食保健研究─子計劃2:有關老年人食物金字塔教育之研究
范晉嘉
[生活保健科技系] 校內計畫
2004
老年人飲食保健研究─子計劃4:國產糙米發芽過程中營養素含量變異之研究
洪美珠
[保健營養系(所) ] 校內計畫
2004
大學生疫苗株及野生株日本腦炎中和抗體含量之研究
邱淑媛
[保健營養系(所) ] 校內計畫
2004
海巴天葉粗萃取物之食物機能性研究─子計劃2:海巴天粗萃取物對Staphylococus aureus的抗菌研究
林翠品
[餐旅管理系] 校內計畫
2004
烘焙保健食品之研發
王瑞顯
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