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Date	Title	Authors
2007	S-腺核同半胱胺酸和同半胱胺酸對熱中風動物模式之影響及機制探討(新制多年期第1年)	楊彩秀
2008	S-腺核同半胱胺酸和同半胱胺酸對熱中風動物模式之影響及機制探討(新制多年期第2年)	楊彩秀; 劉家全
2009	S-腺核同半胱胺酸和同半胱胺酸對熱中風動物模式之影響及機制探討(新制多年期第3年)	楊彩秀; 劉家全
2006	S-腺核苷同半胱胺酸在細胞及熱中風動物模式下對肝與神經的毒性評估及基因表現之影響	楊彩秀
2001	不需醣引子之甘藷澱粉磷解酵素純化策略及催化機制之研究	陳師瑩
2001	以體外模式探討鼠肝alpha-生育醇轉移蛋白合成之調節因子	蕭慧美
2009	台灣地區壺菌綱多樣性及專誌性研究	陳淑芬
2010	台灣地區壺菌綱多樣性及專誌性研究(II)	陳淑芬
2003	台灣地區壺菌群多樣性及根生壺菌屬親緣關係研究	陳淑芬
2004	台灣地區壺菌群資源調查及其生物多樣性	陳淑芬
2004	台灣本土性被包毛黴幾丁質分解酵素之研究	邱淑媛
2005	吳郭魚肝臟細胞色素P450 之純化及免疫分析方法之建立	王明雄
2010	固態培養桑黃之體外及體內免疫調節活性與其分子作用機制研究	吳淑靜; 黃良得
2009	固態培養桑黃之體外及體內免疫調節活性與其分子作用機制研究-新制多年期第2年	吳淑靜; 黃良得
2008	固態培養桑黃之體外及體內免疫調節活性與其分子作用機制研究─新制多年期第1年	吳淑靜
2011	固態培養白樺菇之抗發炎、免疫調節與抗糖尿病活性及其相關分子訊息傳遞途徑之研究	吳淑靜; 黃良得
2007	國人的飲食油脂攝取行為: 簡易評估量表之研發及相關心理社會因子之探討	張宜平
2014	國產黑色米及其相關機能性成分之體內及體外抗肥胖效力與其分子訊息機制研究	吳淑靜
2008	國科會50科學之旅:有機田園之旅	鄭裕耀
2006	土棲性小壺菌目資源調查及族群定量評估	陳淑芬
2000	多氯聯苯同屬物與重金屬經由水滲透分配與食物鏈在水產生物之蓄積動力研究	王瑞顯
2005	大鼠肝臟PXR基因表現量和維生素E代謝關係之探討(1/2)	蕭慧美
2006	大鼠肝臟PXR基因表現量和維生素E代謝關係之探討(2/2)	蕭慧美
2009	奇異果對DSS-誘發小鼠結腸炎病程的影響	張榮華
2011	懈皮酮對外源性給予s-腺核同半胱胺酸合併同半胱胺酸加重熱中風傷害之影響	楊彩秀; 溫義嗣
2012	懈皮酮對外源性給予s-腺核同半胱胺酸合併同半胱胺酸加重熱中風傷害之影響	楊彩秀; 溫義嗣
2022	抑制自體吞噬對經檳榔子成分長期刺激後的食道癌細胞提升順鉑療效之機轉研究－經刺激的上皮癌細胞可能比未經刺激的細胞對抑制自體吞噬更為敏感	林美惠; 劉永超
2007	探究國人的蔬果攝取行為之相關心理社會因素及研發蔬果評估簡速量表(新制多年期第1年)	鄭裕耀
2008	探究國人的蔬果攝取行為之相關心理社會因素及研發蔬果評估簡速量表(新制多年期第2年)	鄭裕耀
2004	探討acyl-CoA ligase及豐原素peptide synthetases之間關係	林翠品
2010	探討小鼠餵食共軛亞麻油酸對維生素E營養之影響機制	蕭慧美
2011	探討小鼠餵食共軛亞麻油酸對維生素E營養之影響機制	蕭慧美
2001	探討熱蛋白及一氧化氮合成酵素在新生大白鼠熱性痙攣中的角色	林指宏
2000	探討甘藷澱粉磷解酵素在外源引體不存在下的催化反應與生理角色	陳師瑩
2007	探討細菌生產之茄紅素於動物體內之吸收效率與抗氧化能力	蕭慧美
2010	探討辣木餵食對於小鼠腎臟的保護效應	陳意婷
2021	旅館職場不文明與職家增益關係模式驗證：以工作要求-資源模式為基礎	吳濟民; 盧保婷
2011	杏仁對DSS誘發大鼠結腸炎之影響	張博勝
2002	枯草桿菌F29-3豐原素合成基因的研究	林翠品
2007	桑黃之抗癌與抗糖尿病活性及其分子作用機制研究	吳淑靜
2001	槲皮酮經由多環芳香烴感受器路徑調控細胞色素P4501A1基因表現之分子機轉研究	康志強
2019	比較不同黑米萃取物之活性成分及對調降血脂保健功效的影響	吳淑靜
2023	比較評估不同米副產物調製保健植物奶之生物活性成分，品質與抗糖尿病效力	吳淑靜
2000	比較餵食高低劑量與不同製程的兒茶素類物質對小鼠的肝毒性與抗氧化機能評估	張純敏
2008	水文地質對地下水砷多尺度變異之影響–以台灣及孟加拉為例(新制多年期第2年)	林允斌
2003	海巴戟天抗氧化活性成份的純化及其抗氧化生理特性之研究	陳師瑩
2002	海巴戟天抗氧化活性的分析與篩選	陳師瑩
2007	海巴戟天果實乙醇萃取物抗病毒與抗腫瘤活性成分鑑定及作用機制之探討	林翠品
2006	海巴戟天葉之抗氧化物質調節血脂、血糖功效評估	陳師瑩
2010	炸油對DSS誘發結腸炎之影響	黃惠玲

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