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    类别 日期 標題 作者 档案
    [ 食品科技系 ] 科技部計畫 1995 以Pseudomonas elodea變異株生產吉蘭膠 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 科技部計畫 1996 以Pseudomonas elodea 變異株生產吉蘭膠(II) 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 1999 有機蔬菜中亞硝酸鹽含量之檢測 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2000 以快速農藥檢測法對台南區蔬果供應市場中農藥殘毒之檢測 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2003 能量水對細菌生長之評估 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2007 乳酸菌發酵物調節生理氧化壓力活性評估 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2008 乳酸菌烘焙保健食品之研發及功能性分析─A子計畫：乳酸菌功能性發酵液研發 邱致廣; 范晉嘉
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2008 乳酸菌烘焙保健食品之研發及功能性分析─總計畫 邱致廣
    [嘉南學報] 36 期 (2010) 2010 蕃茄萃取物抑制酪胺酸酶活性作用 張瓈文; 張麗珍; 邱致廣; 晏文潔; 吳鴻程; 朱惠鈴
    [ 食品科技系 ] 會議論文 2010-05-14 純素杏仁瓦片 謝峻旭; 邱致廣
    [生物科技系(所)] 會議論文 2010-06-04 桑椹醋 蘇哲弘; 邱致廣; 張淑玉; 杜平悳
    [ 食品科技系 ] 會議論文 2010-12-03 DAS及MPD對黑色素生成調控作用 馮惠萍; 邱致廣; 吳鴻程; 張瓈文
    [ 食品科技系 ] 會議論文 2010-12-03 芝麻粕應用於機能性餅乾之研發 謝峻旭; 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 會議論文 2010-12-03 柑橘類果皮對黑色素生成之抑制作用 邱致廣; 馮惠萍; 張瓈文; 吳鴻程
    [ 食品科技系 ] 專利 2012-05-21 具保健之西點食品及其製造方法 周政輝; 王淑珍; 邱致廣
    [嘉南學報] 38 期 (2012) 2012-12 北蕉也酪胺酸酶與p-cresol之動力學分析 吳鴻程; 張麗珍; 張瓈文; 邱致廣; 馮惠萍; 晏文潔; 林怡伶; 朱惠鈴
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2014 健康養生產品之開發--總計劃 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2014 健康養生產品之開發─子計畫一：具功能性乳酸菌飲品之開發 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2016 多功能乳酸菌粉產品之開發--總計劃 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2016 多功能乳酸菌粉產品之開發─子計畫三：具有改善腸胃道乳酸菌產品開發生產 邱致廣
    [ 食品科技系 ] 專利 2017-10-01 具免疫調節機能的植物乳桿菌及其用途 常振鎧; 陳師瑩; 王淑珍; 杜平?; 邱致廣; 陳榮才

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