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    日期標題作者
    2012 餐旅業服務場景及上司-部屬交換關係與服務提供者之職涯成就及留任意向之相關探討:兼論餐旅專業自我形象 吳正雄
    餐旅管理系_期刊清單 閱覽典藏組
    餐旅管理系_資料庫清單 閱覽典藏組
    2006 餐旅管理系學生擇業之工作價值觀探討—以台灣南部某科技大學為例 黃輝雄; 王瑞顯
    2016 餐旅職場無禮、員工情緒反應與緩衝機制:以工作要求-資源模式為基礎的每日研究 吳濟民
    2009-05-15 餐飲業人員綠色生產態度與綠色廚房用品購買意願之關聯性研究 張永富; 曾倫崇
    2005 餐飲業員工訓練 張嘉君; 王采楓; 莊惠珍; 吳玉雲
    2008 餐飲油煙排放多環芳香烴化合物之減量效益 溫志仁; Chic-Jen Wen
    2011 餐飲消費者對企業社會責任認知差異之探究 蘇振昌
    2011 餐飲消費者對企業社會責任認知差異之探究 蘇振昌
    2014 餐飲消費者綠色生活型態、企業社會責任認知以及綠色消費行為之關聯性 林佩瑩
    2007 餐飲營養學 黃溪海; 陳盈璋; 陳淑麗; 鄭信男; 鄧淑烜; 蘇家愷; 黃惠玲; 李民賢; 譚發瑞
    2019 餘甘子萃取物在化粧品之應用 謝懷芹
    2010 餘震誘發與斷層幾何型態相關性分析 王正誠
    2012-12 餘震誘發與斷層面應力轉移之檢測-以集集地震為例 王正誠
    2009-05-22 餵食炸油與限食對小鼠組織GSH含量的影響 洪佳情; 蘇素慧; 蔡怡婷; 洪慧如; 張廉筠; 夏彩蘭; 黃惠玲
    2003 餵食蛋白酵素對石斑幼苗之生長影響 王瑞顯
    2004 餵食青蔥對大鼠血中前列凝素及前列環素之影響 陳佳慧
    2002 餵食青蔥對自發性高血壓鼠肝臟抗氧化力影響之研究 范晉嘉; 王柏森; 陳佳慧
    2000 餵食青蔥對自發性高血壓鼠血壓血小板及血管反應之影響(1/2) 陳佳慧
    2001 餵食青蔥對自發性高血壓鼠血壓血小板及血管反應之影響(2/2) 陳佳慧
    2019-01-01 饅頭 孫靖玲; 王瑞顯; 林鴻崇; 洪孟巽; 林善藝; 吳力文; 楊子嫺; 蔡伯謙; 曾惠婷
    2013 香杉芝固態培養應用於蒸蛋糕產品開發研究 陳偉心
    2012 香港大學亞洲文化專輯 閱覽典藏組
    2008-01 香港股價報酬波動對上海綜合股票市場報酬之衝擊:雙門檻-GARCH模型之應用 洪萬吉; 王雅瑜
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