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    日期標題作者
    2013 養生飲品電子型錄製作 劉致中
    2016 養生餐電子書 蔡松穎; 黃子駱
    2021 養生黑米粥的活性成分,營養,品質與對免疫調節特性之研究 吳淑靜; 李國榮
    2003 餌料添加誘餌劑對石斑幼苗之存活評估 王瑞顯
    2011 餐旅學生人格特質與其餐旅競賽參與影響創業意向之研究 李虹萱
    2008 餐旅服務_丙級 勞工委員會中部辦公室
    2016 餐旅業之主管不當督導、員工建言與服務創新行為之關係:以工作熱情為調節變數 鄭伃婷
    2011 餐旅業內部市場導向、內部關係強度、內部服務品質以及服務導向組織公民行為之關聯性探討:以服務提供者觀點 吳正雄
    2012 餐旅業服務場景及上司-部屬交換關係與服務提供者之職涯成就及留任意向之相關探討:兼論餐旅專業自我形象 吳正雄
    餐旅管理系_期刊清單 閱覽典藏組
    餐旅管理系_資料庫清單 閱覽典藏組
    2006 餐旅管理系學生擇業之工作價值觀探討—以台灣南部某科技大學為例 黃輝雄; 王瑞顯
    2016 餐旅職場無禮、員工情緒反應與緩衝機制:以工作要求-資源模式為基礎的每日研究 吳濟民
    2009-05-15 餐飲業人員綠色生產態度與綠色廚房用品購買意願之關聯性研究 張永富; 曾倫崇
    2005 餐飲業員工訓練 張嘉君; 王采楓; 莊惠珍; 吳玉雲
    2008 餐飲油煙排放多環芳香烴化合物之減量效益 溫志仁; Chic-Jen Wen
    2011 餐飲消費者對企業社會責任認知差異之探究 蘇振昌
    2011 餐飲消費者對企業社會責任認知差異之探究 蘇振昌
    2014 餐飲消費者綠色生活型態、企業社會責任認知以及綠色消費行為之關聯性 林佩瑩
    2007 餐飲營養學 黃溪海; 陳盈璋; 陳淑麗; 鄭信男; 鄧淑烜; 蘇家愷; 黃惠玲; 李民賢; 譚發瑞
    2019 餘甘子萃取物在化粧品之應用 謝懷芹
    2010 餘震誘發與斷層幾何型態相關性分析 王正誠
    2012-12 餘震誘發與斷層面應力轉移之檢測-以集集地震為例 王正誠
    2009-05-22 餵食炸油與限食對小鼠組織GSH含量的影響 洪佳情; 蘇素慧; 蔡怡婷; 洪慧如; 張廉筠; 夏彩蘭; 黃惠玲
    2003 餵食蛋白酵素對石斑幼苗之生長影響 王瑞顯
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