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日期	標題	作者
2001	炭化廢棄物對有機污染物之吸附及其他資源化利用研究	劉瑞美; 黃山內; 陳世雄; 許菁珊; 洪睦雅
2002	炭化蔗渣廢棄物對有機污染物之吸附研究	陳世雄
2010	炸油對DSS誘發結腸炎之影響	黃惠玲
2011	炸油對DSS誘發結腸炎之影響	黃惠玲
2009	炸油對DSS誘發結腸炎之影響(新制多年期第1年)	黃惠玲
2006	炸油對小鼠腸免疫功能之影響	夏彩蘭
2007	炸油對小鼠腸免疫細胞之影響	夏彩蘭
2009-05-22	炸油對小鼠腸繫膜淋巴結與皮爾氏斑細胞激素表現之影響	楊宗翰; 夏彩蘭
2009	炸油對腸免疫細胞細胞激素和肝細胞 pIgR 表現之影響	楊宗翰
2007	炸油或藥物投與對維生素E代謝途徑之探討	蕭慧美; HUEY-MEI SHAW
2008-05	炸油飲食對大鼠肝臟維生素E代謝機制之影響	黃玫綺; 蕭慧美
2009	炸油餵食時間對大鼠鐵代謝之影響	黃惠玲
2012	為什麼我們需要英語補救教學：英語教學的社會學分析	許美華
2013	烏山頭淨水場改變混凝劑對鋁含量影響之研究	陳志男
2002	烏梅抗氧化機制之探討	晏文潔
2003	烏梅抗菌性之研究	晏文潔
2016-12	烘培與米麵食. 基礎篇	孫靖玲
2004	烘焙保健食品之研發	王瑞顯
2008	烘焙食品(蛋糕、西點)_丙級	勞工委員會中部辦公室
2008	烘焙食品(餅乾)_丙級	勞工委員會中部辦公室
2008	烘焙食品(麵包)_丙級	勞工委員會中部辦公室
2008	烘焙食品_丙級	勞工委員會中部辦公室
2008	烘焙食品_乙級	勞工委員會中部辦公室
2008-12	烘焙食品之研發與創新思源	吳昆崙
2006	烷化汽油添加劑對機車引擎排放多環芳香烴化合物之影響	彭企殿; Chi-Dian Peng

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