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    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品原料之研發與應用(一)─子計畫一:植物萃取液在化粧品上之應用 陳榮秀
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品原料之研發與應用(一)─子計畫四:天然抗氧化化粧品原料的開發 林清宮
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2005 化粧品原料之研發與應用(一)─子計畫五:探討不同化粧品基劑對果酸化粧品安定性的影響 張妙玲
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 硫氫化合物生物活性之研究─子計畫三:硫氫化合物抗氧化性 張瓈文
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 廚餘再利用應用於有機種植─總計畫 陳椒華
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 廚餘再利用應用於有機種植─子計畫一:有益微生物於廚餘堆肥化之應用 陳椒華
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 廚餘再利用應用於有機種植─子計畫二:廚餘有機肥、大豆有機肥及化學肥栽種蔬菜之營養素差異探討 王淑珍
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 廚餘再利用應用於有機種植─子計畫三:有機與慣行栽培蔬菜之成分分析 王美苓
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發-子計畫二:黃豆蛋白質中嘌呤去除方法之探討-化學水解法 周政輝
    [ 食品科技系 ] 校內計畫 2005 黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發-子計畫三:去除大豆嘌呤簡易方法之探討 謝峻旭

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