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    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2003 食藥用真菌之保護皮膚細胞能力評估 蔡玫琳
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2002 市售防曬化妝品資料收集 陳榮秀
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2002 含山藥化妝品之開發 陳榮秀
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2002 利用微波萃取中草藥方法之建立 林清宮
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2002 甘草對細胞增殖與修復作用之探討 林清宮
    [化妝品應用與管理系(所)] 校內計畫 2002 造型彩繪藝術畫展 李佳芬; 呂姿瑩
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2003 葡萄糖濃度對釀酒酵母菌(Saccharomyce cerevisiae)之存活率及酒精產量的影響 孫芳明
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2003 破囊壺菌屬(Thraustochytrium)蛋白酶活性菌株之篩選 陳淑芬
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2003 豐原素合成基因,fenY 的研究 林翠品
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2003 以HepG2來探討破布子葉萃取液對細胞抗氧化能力與細胞毒性的影響 蕭慧美
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2003 保健食品材料—香椿抗氧化機能性之研究 康志強
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2003 Morinda citrifolia 之果實萃取物的抗氧化活性評估 陳師瑩
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2003 文旦柚於貯藏期間果實成分與柚皮精油組成之變化 王敏英
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2003 枸杞、黃耆及當歸之抗氧化活性評估 吳淑靜; Sue-Jing Wu
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2002 不同厚度PDLC膜電光性質探討 蕭明達
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2002 含Poly(vinyl phenol)的三相高分子混合物之相容性 徐文平
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2002 中藥材一條根的成分分離 陳榮才
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2002 開發一改良式EC偵測器方法檢測化妝品中特用添加物 張朝明
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2002 嘉南藥理科技大學圖書館西文期刊教師使用現況調查及分析 郭玉萍; 王嘉鈴; 張玉玲; 陳佩芬; 葉仲超
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2002 防曬製品中對胺基苯甲酸及其酯類經皮吸收代謝之研究 郭玉萍
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2002 11-Mercaptoundecyl amine之合成 汪文忠
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2002 鋯錯合物促進比咯化合物之合成 李進送
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2002 PBVBi合成方法的改良 劉常興
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2002 以重疊解析映圖法研究中草藥麻黃生物鹼的成分分析 姜仁章
    [食藥產業暨檢測科技系(含五專)] 校內計畫 2002 月青基三乙酸鈉與α-甲基苯乙烯聚合反應之研究 林彰泰; 劉孟春

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