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Date	Title	Authors
2010-05-14	高纖無糖素食豆漿渣餅乾	周政輝; 謝峻旭
2010-05-14	高纖素食豆漿渣餅乾	周政輝; 謝峻旭
2008-07	黃芩萃取物抑制氧化壓力之作用	黃崇蕙; 王柏森; 黃明星
2008-11	黃豆渣應用於抗氧化性餅乾之研發	陳鼎翔; 謝林安; 葉侗恩; 強幃翔; 莊鈺欣; 謝峻旭
2008-11	黑芝麻粕與花生粕乙醇萃取物抗氧化力比較	薛茚文; 林國民; 王柏森
2010-05-28	龍眼葉水萃物的抗氧化與酪胺酸抑制率評估	王柏森; 黃明星

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