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日期	標題	作者
2014	黃芩苷C2C12骨骼肌細胞之抗糖尿病和抗發炎的效應	郭小慈
2008-07	黃芩萃取物抑制氧化壓力之作用	黃崇蕙; 王柏森; 黃明星
2013	黃花蜜菜之活性成分的離子液體微波輔助萃取與其抑制黑色素合成研究	黃明星; 何文岳; 葉錦芬
2013	黃花蜜菜的抗氧化與抑制酪胺酸酶能力評估	周善慧
2007	黃苓中抗腫瘤成分之分離研究	魏明治
2007	黃苓中抗腫瘤成分之分離研究	魏明治
1999	黃豆分離蛋白在各種擠壓成形和冷凍成形加工條件下熱傳導度之測定與預測	林盈君
2008-11	黃豆渣應用於抗氧化性餅乾之研發	陳鼎翔; 謝林安; 葉侗恩; 強幃翔; 莊鈺欣; 謝峻旭
2006	黃豆發芽期間的芽與胚乳之嘌呤含量變化研究	周政輝
2003	黃豆與黑豆的比較分析	張光遠
2005	黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發-子計畫三：去除大豆嘌呤簡易方法之探討	謝峻旭
2005	黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發-子計畫二：黃豆蛋白質中嘌呤去除方法之探討－化學水解法	周政輝
2005	黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發─子計畫一：去嘌呤黃豆蛋白產品之開發	柯易昌
2005	黃豆蛋白去嘌呤方法之建立與其產品之開發─總計劃	柯易昌
2000	黃豆蛋白質中嘌呤之去除及應用-去除方法之建立	柯易昌
2008-02-06	黃豆蛋白質之凝固製作方法	柯易昌
2010	黃酮素、異黃酮素治療骨質疏鬆之評估	李國榮
2007	黃酮與異黃酮結構衍生物在美白抗氧化研究	徐良義; Liang Yi
2016-05-10	黃酮醇對衣黴素(tunicamycin)造成的PC12細胞死亡的保護效果	李鴻祺
2004	黃麴毒素B1 多株抗體之製備與應用	周淑芬; 邱慶豐; 張竣凱; 王淑珍
2007	黏劑影響化粧品之流變探討	陳立賢; Li-hsien Chen
1999	黏合劑對含超級崩散劑錠劑在不同酸鹼度之溶離速率影響	陳俊仁
2008	黑升麻活性成分cimicifugin誘導人類成骨細胞的分化作用	鄧一君; I-chun Teng
2017	黑果枸杞之微扦插與出栽馴化	劉豫陽; 羅文駿; 高毓瑩
2017	黑果枸杞器官形成之研究	俞浩偉; 謝東安; 高毓瑩

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