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    日期標題作者
    2011 棗子糖(蜜餞)貯存品質及抗氧化性質 許瑜真
    2016 植生性乳酸菌對腸內菌相分佈之影響暨植化素抑制結直腸癌SW480細胞增殖作用 蕭甄庭
    2001 槲皮酮經由多環芳香烴感受器路徑調控細胞色素P4501A1基因表現之分子機轉研究 康志強
    2013 橙皮水萃物對四氯化碳誘導體內急性肝臟損傷保護作用之評估 陳雅慧
    2010 檸檬桉樹脂和虎杖根乙酸乙酯分劃物對 EB 病毒腫瘤細胞的影響 蘇盈霖
    2010-03-08 檸檬桉樹脂和蜂膠素C對EB病毒溶裂循環及腫瘤細胞的影響 陳師瑩; 陳榮才; 林翠品
    2019-06-11 每日飲食指南卡片組 林翠品; 陳師瑩; 張育銘; 鄭宇修
    2019 每日飲食指南卡片組提升銀髮族營養知識及飲食態度 張育銘
    2019 比較不同黑米萃取物之活性成分及對調降血脂保健功效的影響 吳淑靜
    2001 比較率查與抗壞血酸對-δ胺基-γ-酮戊酸所誘發的氧化性傷害之保護效應 陳師瑩; 葉東柏; 陳靜儀; 蘇純慧
    2012 比較糙米添加不同比例大麥與燕麥擠壓膨發產品之理化及抗氧化特性之討論 王尊妮
    2000 比較餵食高低劑量與不同製程的兒茶素類物質對小鼠的肝毒性與抗氧化機能評估 張純敏
    2008 氧化炸油對大鼠維生素E代謝相關蛋白質與基因表現之影響 黃玟綺; Wen-chi Huang
    2008 水文地質對地下水砷多尺度變異之影響–以台灣及孟加拉為例(新制多年期第2年) 林允斌
    2015 油柑果水及 70% 乙醇萃取物體外抗氧化和抗發炎活性之研究 陳品君
    2013 洋蔥活性成份對大鼠熱中風之影響 王婉禎
    2004 海巴天葉粗萃取物之食物機能性研究─子計劃1：以豬肝粒腺體為模式探討海巴天粗萃取物之脂質抗氧化性 陳師瑩
    2004 海巴天葉粗萃取物之食物機能性研究─子計劃2：海巴天粗萃取物對Staphylococus aureus的抗菌研究 林翠品
    2004 海巴天葉粗萃取物之食物機能性研究─總計劃 陳師瑩
    2005 海巴戟天(Morinda citrifolia L. )(Noni)抗氧化與抗病毒活性研究─子計畫三：海巴幾天葉粗萃取對DNA氧化傷害之影響 陳師瑩
    2005 海巴戟天(Morinda citrifolia L. )(Noni)抗氧化與抗病毒活性研究─子計畫二：海巴幾天葉粗萃取之抗氧化活性的儲藏試驗 康志強
    2005 海巴戟天(Morinda citrifolia L. )(Noni)抗氧化與抗病毒活性研究─子計畫四:海巴幾天果實粗抽物抗毒性分析 林翠品
    2003 海巴戟天之葉萃取物的抗氧化活性分析 陳師瑩; 陳靜慧; 王櫻娟; 江靜欣; 鍾玉玲; 葉東柏
    2003 海巴戟天抗氧化活性成份的純化及其抗氧化生理特性之研究 陳師瑩
    2002 海巴戟天抗氧化活性的分析與篩選 陳師瑩
    2007 海巴戟天果實乙醇萃取物抗病毒與抗腫瘤活性成分鑑定及作用機制之探討 林翠品
    2006 海巴戟天果實乙醇萃取物與β-乙內醯胺協同抑制金黃色葡萄球菌生長 林翠品; 林思宇; 陳師瑩
    2008-06 海巴戟天粗萃物清除1,1-Diphenyl-2-picryhyrazyl自由基能力與抑制EB病毒溶裂循環的效應 林翠品; 陳師瑩; 鄭筑勻; 葉東柏; Tsuey-Pin Lin; Shih-Ying Chen; Chu-Yun Cheng; Dong-Bor Yeh
    2008-06 海巴戟天萃取物清除1,1-Diphenyl-2- picryhyrazyl自由基能力與抑制EBV病毒溶裂循環的效應 林翠品; 陳師瑩; 鄭筑勻; 葉東柏; Tsuey-Pin Lin; Shih-Ying Chen; Chu-Yun Cheng; Dong-Bor Yeh
    2006 海巴戟天葉之抗氧化物質調節血脂、血糖功效評估 陳師瑩
    2006 海巴戟天葉乙醇萃取物保護大白鼠血球抗氧化酵素的影響 陳師瑩
    2006 海巴戟天葉乙醇萃取物對創傷弧菌的影響 陳姿秀
    2006 海巴戟天葉乙醇萃取物抑制EB病毒溶裂蛋白表現的影響 林翠品
    2010-04-17 海巴戟天葉及其分劃物對人類週邊血液淋巴球細胞產生發炎媒介物的免疫調解作用 林翠品; 陳師瑩
    2009 海巴戟天葉及分劃物對人類淋巴球細胞抗氧化能力與基因毒性的效應 呂怡蓉
    2011 海巴戟天葉和香蓼嫩枝萃取物誘導結直腸癌細胞凋亡 陳偉瑋
    2008 海巴戟天葉對餵食高脂飲食小鼠之氧化狀態的影響 張允一; Yun-I Chang
    2008-05 海巴戟天葉對餵食高脂飲食小鼠之氧化狀態的影響 張允一; 林翠品; 陳師瑩
    2008 海巴戟天葉對餵食高脂飲食小鼠所誘發高血糖及高三酸甘油脂血症的效應 林怡君; Yi- Chun
    2008-05 海巴戟天葉對高脂飲食所誘發高血糖高血脂症的效應 林怡君; 陳師瑩; 林翠品
    2017 海巴戟天葉萃取物及其活性成分聯合 5-fluorouracil 抑制 HT-29 細胞增生之效應 蔡靜華
    2011-12 海巴戟天褐莖乙醇萃取物保護人類淋巴球細胞遭受氧化性傷害的效應 顏名聰; 林美芳; 林翠品; 陳靜慧; 陳偉瑋; 陳師瑩
    2004 液態高密度細胞培養生產動物用疫苗方法之建立 邱淑媛
    2017-12-01 減緩酒精性肝損傷的香蕉花醱酵醋飲及其製造方法暨其應用 林翠品; 盧春菊
    2012-12 溫泉區生態旅遊環境知識、態度與行為之研究－以國小教師為例 歐陽宇; 陳煥婷; 陳佳欣
    2017 溫泉應用於健康促進與療養之泉質比較 及推廣策略之研究 鄭霽野
    2010 炸油對DSS誘發結腸炎之影響 黃惠玲
    2011 炸油對DSS誘發結腸炎之影響 黃惠玲
    2009 炸油對DSS誘發結腸炎之影響(新制多年期第1年) 黃惠玲
    2006 炸油對小鼠腸免疫功能之影響 夏彩蘭

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