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    2016 多功能乳酸菌粉產品之開發─子計畫二：兼具免疫調節機能與抑制食因性病原菌之雙重功能的本土植物來源乳酸菌株之篩選 常振鎧
    2016 多功能乳酸菌粉產品之開發─子計畫三：具有改善腸胃道乳酸菌產品開發生產 邱致廣
    2016 電子書學習環境建置、推廣與社群融入之評估與探討---總計劃 王嘉穗
    2016 電子書學習環境建置、推廣與社群融入之評估與探討--子計畫一：電子書學習環境之建置 王嘉穗
    2016 電子書學習環境建置、推廣與社群融入之評估與探討--子計畫二：電子書融入教學之推廣 黃永銘
    2016 電子書學習環境建置、推廣與社群融入之評估與探討--子計畫三：電子書融入社群之評估 蘇致遠
    2016 嘉南藥理大學學生學習與教師教學成效關聯性分析(I)--總計畫 許雅雯
    2016 嘉南藥理大學學生學習與教師教學成效關聯性分析(I
    )--子計畫一：學生學習成效分析    		 洪萬吉
    2016 嘉南藥理大學學生學習與教師教學成效關聯性分析(I
    )--子計畫二：影響大學教師教學成效之因素探討    		 許雅雯; 陳俞成; 蔡利局
    2016 嘉南藥理大學學生學習與教師教學成效關聯性分析(I
    )--子計畫三：學生畢業後就業表現影響因素之探討    		 陳佳欣
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