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    [保健營養系(所) ] 其他研究計畫 2003 台灣大專生接受四劑日本腦炎疫苗後產生的病毒中和抗體含量之研究 邱淑媛; 陳志瑋
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2004 大學生疫苗株及野生株日本腦炎中和抗體含量之研究 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 科技部計畫 2004 台灣本土性被包毛黴幾丁質分解酵素之研究 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 其他研究計畫 2004 液態高密度細胞培養生產動物用疫苗方法之建立 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 其他研究計畫 2005 家禽霍亂菌苗用多殺性巴斯德桿菌之大量生產條件最適化及培養產物之抗原性評估(I) 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2006 百合之成分分析與功能性評估 : 百合莖醇萃取物抗菌能力評估 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 其他研究計畫 2006 家禽霍亂菌苗用多殺性巴斯德桿菌之大量生產條件最適化及培養產物之抗原性評估(II) 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 其他研究計畫 2007 利用免疫二維電泳研發家禽霍亂重組蛋白質疫苗(I) 邱淑媛; 吳定峰
    [保健營養系(所) ] 其他研究計畫 2008 利用免疫二維電泳研發家禽霍亂重組蛋白質疫苗(II) 邱淑媛; 吳定峰
    [嘉南學報] 34 期 (2008) 2008 南嶺前胡抑菌、抑制腫瘤細胞、提昇免疫功能活性之初步評估 王櫻娟; 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 校內計畫 2009 高多酚類含量之原生種蔬菜的生物活性評估 ─ 子計畫一：數種高酚含量原生種蔬菜的抗真菌性功效評估 陳淑芬; 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 會議論文 2009-06-26 百合莖醇萃取物抗致突變性及抗菌性研究 康志強; 邱淑媛
    [保健營養系(所) ] 期刊論文 2009-10 百合鱗莖萃取物抗致突變性及抗菌性研究 康志強; 王櫻娟; 邱淑媛
    [嘉南學報] 36 期 (2010) 2010 原生種蔬菜辣木、酸模與香椿之抗菌活性測定 陳淑芬; 邱淑媛
    [藥理學院] 2016 第十屆嘉南藥理大學藥理學院師生研究成果發表會 2016-05-10 小果油茶廢棄物之抗氧化及抗發炎功效探討 葉秋伶; 吳佩珊; 邱淑媛; 吳明娟
    [生物科技系(所)] 專利 2016-06-01 到手香萃取物於製備改善痤瘡之組成物之用途 吳明娟; 丁秀玉; 郭玫君; 邱淑媛; 蔡月夏; 葉倪君; 王慧溫

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