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[ 食品科技系 ] 科技部計畫
2013
以新型酚酯對黑色素合成機制的調控作用
朱惠鈴
;
杜平悳
;
吳鴻程
;
王柏森
[ 食品科技系 ] 科技部計畫
2012
橙皮對肝氧化破壞之抑制性及抗肝腫瘤活性之研究(III)
杜平悳
;
王柏森
;
褚錦承
[ 食品科技系 ] 科技部計畫
2011
橙皮對肝氧化破壞之抑制性及抗肝腫瘤活性之研究(II)
杜平悳
;
王柏森
;
褚錦承
[ 食品科技系 ] 科技部計畫
2011
結石對黑色素調控機制與活性成分鑑定
王柏森
;
黃明星
;
朱惠鈴
[ 食品科技系 ] 科技部計畫
2010
結石對黑色素調控機制與活性成分鑑定
王柏森
;
黃明星
;
朱惠鈴
[ 食品科技系 ] 科技部計畫
2010
橙皮對肝氧化破壞之抑制性及抗肝腫瘤活性之研究
杜平悳
;
王柏森
;
褚錦承
[ 食品科技系 ] 科技部計畫
2009
北冬蟲夏草體內與體外生物活性:護肝與抗血管氧化傷害之研究(新制多年期第3年)
杜平悳
;
王柏森
[ 食品科技系 ] 科技部計畫
2008
甘蔗葉生物活性成分鑑定與保護血管內皮細胞氧化傷害作用
王柏森
[ 食品科技系 ] 科技部計畫
2008
北冬蟲夏草體內與體外生物活性:護肝與抗血管氧化傷害之研究(新制多年期第2年)
杜平悳
;
王柏森
[ 食品科技系 ] 科技部計畫
2007
北冬蟲夏草體內與體外生物活性:護肝與抗血管氧化傷害之研究(新制多年期第1年)
杜平悳
;
王柏森
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