English  |  正體中文  |  简体中文  |  全文筆數/總筆數 : 18033/20233 (89%)
造訪人次 : 23241720      線上人數 : 293
RC Version 7.0 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
搜尋範圍 查詢小技巧:
  • 您可在西文檢索詞彙前後加上"雙引號",以獲取較精準的檢索結果
  • 若欲以作者姓名搜尋,建議至進階搜尋限定作者欄位,可獲得較完整資料
  • 進階搜尋
    請使用永久網址來引用或連結此文件: https://ir.cnu.edu.tw/handle/310902800/911


    標題: 餵食青蔥對大鼠血中前列凝素及前列環素之影響
    作者: 陳佳慧
    貢獻者: 食品科技系
    日期: 2004
    上傳時間: 2008-06-19 09:58:44 (UTC+8)
    出版者: 台南縣:嘉南藥理科技大學食品科技系
    摘要: 青蔥(Allium fistulosum L.,Alliaceae)為本省重要香辛料蔬菜,也是中國蔡中最經常使用之香辛料之一。許多研究指出蔥屬植物,例如:大蒜、洋蔥有抑制環氧合酶(Cyclooxygenase)作用,使血小板中由花生四烯酸(Arachidonic acid)合成前列凝素(Thromboxane)之代謝路徑受阻而抑制血小板凝集作用。
    本研究擬以青蔥水抽出物,餵食8週成年大鼠,經過四週及八週餵食後,抽取血
    液製備富含血小板血漿(PRP)測定前列凝素含量,製備不含血小板血漿(PPP)以測定前列環素(Prostacyclin)含量。期能明瞭餵食青蔥對大鼠血小板凝集抑制作用之可能作用路徑。
    關聯: 計畫編號:CNFS9303
    顯示於類別:[ 食品科技系 ] 校內計畫

    文件中的檔案:

    檔案 描述 大小格式瀏覽次數
    93CNFS9303.pdf216KbAdobe PDF1033檢視/開啟


    在CNU IR中所有的資料項目都受到原著作權保護.

    TAIR相關文章

    DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - 回饋