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日期	標題	作者
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2010	辣木葉對大鼠鐵質生體可利用率與脂質代謝之影響	洪佳情
2010	高多酚草本植物萃取物對人類週邊淋巴球細胞的免疫調節作用	徐碩妤
2010	2005-2008年台灣老人膳食補充品使用分析	郭琇桂
2010	探討共軛亞麻油酸及其異構物對鼠體組織 α-生育醇之影響機制	張嘉玲
2010	乳癌患者手術後接受化學治療之營養狀況、氧化狀態及 發炎反應	葉志鴻
2010	固態桑黃之體內體外免疫調功效	楊倖嘉
2010	桑黃之免疫調節活性與其分子作用機制研究	潘星蓉
2010	肥胖者減重對血液脂肪酸與生化/發炎指標影響之研究	蘇怡如
2010	維生素 E 與辣木葉對炸油惡化小鼠結腸炎病程之影響	蘇素慧

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