鄰近類別 Chna Project [95/108] Other Projects [2/5] Periodical Articles [125/193] Proceedings [14/46] Patent [18/18] Books [1/3] 類別統計 Item counts issued in 3 years: 0(0.00%) Items With Fulltext: 98(89.09%) Download counts of the item Download times greater than 0: 98(100.00%) Download times greater than 100: 98(100.00%) Total Bitstream Download Counts: 253709(32.76%) Last Update: 2025-12-25 06:58 上傳排行 資料載入中..... 下載排行 資料載入中..... 最近上傳 紅藜與其活性成分對LED光源誘發視網膜傷害之保護效應 紅藜與其活性成分對LED光源誘發視網膜傷害之保護效應 試量產台灣可可黃烷醇及探討其對細胞之保護作用 發酵條件對乳酸菌生產γ-胺基丁酸(GABA)之影響 紅藜及其活性成分對PM2.5誘發肺部傷害之保護效應 不同發酵及乾燥方法對台灣產可可豆品質與黃烷醇多酚類成分變化之影響 紅藜及其活性成分對脂肪細胞之影響及抗肝腫瘤之研究 紅藜及其活性成分對脂肪細胞之影響及抗肝腫瘤之研究 紅藜及其活性成分對脂肪細胞之影響及抗肝腫瘤之研究 (I) 紅藜及其活性成分之護肝效應與輔助調節血壓之研究

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日期	題名	作者
2000	香蕉葉脂氧合酶之純化與固定化及水產香氣之形成─香蕉葉脂氧合酶之純化	郭建民
1991	香蕉葉酪胺酸 生化特性及應用之研究	葉東柏
1996	高剪力對球狀蛋白質之二級結構與成膠性質之影響及其應用	柯易昌
1995	高剪力對黃豆分離蛋白之功能性質之影響之其應用	柯易昌
2006	高溫蒸煮技術對黃豆蛋白質功能性質之影響	蔡宜庭
1993	魚類之微生物分佈情形及在不同貯存條件下微生物與品質之關係	王淑珍
2002