紅藜與其活性成分對LED光源誘發視網膜傷害之保護效應

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標題:	紅藜與其活性成分對LED光源誘發視網膜傷害之保護效應 The Protective Effect of Djulis and Its Bioactive Compounds against Light Emitting Diode Light-Induced Retina Damage, in Vitro and in Vivo
作者:	杜平?
貢獻者:	嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學食品科技系
關鍵字:	紅藜護眼效應發光二極體視網膜槲皮素甜菜? djulis eye protection liht emitting diode (LED) retina quercetin betanin.
日期:	2021
上傳時間:	2022-12-23 11:38:11 (UTC+8)
摘要:	國人接觸電子螢幕時間過長，尤其近年來3C產品充斥、螢幕鮮豔、亮度太高、使用時間過長等因素導致容易傷眼。因此，預防眼睛疾病乃為當務之急。其中藉由發掘天然活性物質以保護眼睛，是近年來的研究重點。現今有些廠商已關注到市場需求，惟受限於人力及研發等因素，有科學數據的相關護眼產品並不多。有鑑於此，本計畫「紅藜與其活性成分對LED光源誘發視網膜傷害之保護效應」之研發成果，可作為業界開發護眼機能產品之參考，尤其針對過度使用LED光源造成傷害之機能素材更值得發掘。一旦量產商品化，其市場競爭力將大為可觀。另在學術上可應用在教學與研究，在輔助醫?上也值得應用與參考。
關聯:	計畫編號：MOST110-2320-B041-001-MY2 計畫年度：110 計畫起訖：2021-08~2022-07
顯示於類別:	[ 食品科技系 ] 科技部計畫

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