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档案
[ 食品科技系 ] 會議論文
2009-11-27
四種清虛熱中草藥之抗氧化與抗突變作用
陳佑融
;
傅筱雲
;
王柏森
;
晏文潔
;
黃明星
;
康自強
[ 食品科技系 ] 校內計畫
2009
利用酵素水解脫脂米糠以製備含生理活性胜肽之水解物
林國民
;
王柏森
;
陳佑融
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