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[ 食品科技系 ] 會議論文
2010-05-14
高纖無糖素食豆漿渣餅乾
周政輝
;
謝峻旭
[ 食品科技系 ] 會議論文
2010-05-14
高纖無糖素食巧克力杏仁小西餅
周政輝
;
謝峻旭
[ 食品科技系 ] 會議論文
2010-05-14
高纖素食豆漿渣餅乾
周政輝
;
謝峻旭
[ 食品科技系 ] 會議論文
2010-05-14
抗氧化大豆渣核桃小西餅
謝峻旭
;
周政輝
[ 食品科技系 ] 會議論文
2008-11
不同乾燥溫度對黃豆渣抗氧化性之影響
陳鼎翔
;
強幃翔
;
謝林安
;
葉侗恩
;
周政輝
;
謝峻旭
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