Chia Nan University of Pharmacy & Science Institutional Repository:Item 310902800/673
English  |  正體中文  |  简体中文  |  全文筆數/總筆數 : 18074/20272 (89%)
造訪人次 : 4111011      線上人數 : 6206
RC Version 7.0 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
搜尋範圍 查詢小技巧：
  • 您可在西文檢索詞彙前後加上"雙引號"，以獲取較精準的檢索結果
  • 若欲以作者姓名搜尋，建議至進階搜尋限定作者欄位，可獲得較完整資料
    •  進階搜尋


    請使用永久網址來引用或連結此文件: https://ir.cnu.edu.tw/handle/310902800/673


    標題: 硫氫化合物生物活性之研究─子計畫一：硫氫化合物之抗致突變性
    作者: 杜平悳
    貢獻者: 食品科技系
    關鍵字: 硫氫化合物
    致突變性
    抗致突變性
    日期: 2005
    上傳時間: 2008-05-27 11:39:53 (UTC+8)
    出版者: 台南縣：嘉南藥理科技大學食品科技系
    摘要: 本研究探討硫氫化合物之抗致突變性，結果顯示四種硫氫化合物( 0.0 - 5.0 mg) 對沙門氏菌變異株TA98與TA100均不會造成致突變性。在抗致突變之測試中，四種硫氫化合物對於direct mutagen的MNNG具有抗致突變活性。另外對於indirect mutagen的IQ亦具有抗致變活性，證實硫氫化合物同時具有抑制鹼基配對及支架移位突變之效應。
    關聯: 計畫編號 : CNFS9401_1
    顯示於類別:[ 食品科技系 ] 校內計畫

    文件中的檔案:

    檔案 描述 大小格式瀏覽次數
    94CNFS9401_1.pdf166KbAdobe PDF753檢視/開啟


    在CNU IR中所有的資料項目都受到原著作權保護.

    TAIR相關文章

    DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - 回饋