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日期	標題	作者
2017	白鳳菜抗醣解與AGE抑制作用	姚品如
2017	桃斑鳩菊降尿酸與抗血壓活性分析	葉若誼
2016	苦藤水萃物的腎臟保護效應研究	沈君柔
2014	白鶴靈芝草降尿酸之功效探討	吳海平
2013	牡蠣剝殼廢水之回收利用與其功能性評估	孫至柔
2012	苦藤水萃物對小鼠急性高尿酸的影響	陳倪熏
2011	杏仁對DSS誘發大鼠結腸炎之影響	張博勝
2010	探討辣木餵食對於小鼠腎臟的保護效應	陳意婷
2009	短期餵飼共軛亞麻油酸對小鼠維生素E的影響	陳佳欣
2009	奇異果對DSS-誘發小鼠結腸炎病程的影響	張榮華; 蘇素慧; 蔡怡婷; 洪慧如; 張廉筠; 黃惠玲

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